大自然的馈赠——这些野果，野菜您吃过吗？

花开无声5 · 发表于 2015-2-9 09:08:50

休闲小笺发表于 2015-2-7 18:47
槐花，拌面蒸吃，做包子饺子都好吃。

槐花炒鸡蛋，甜丝丝、香香嫩嫩。

槐花这个我们这个地方多，包饺子也好！用鸡蛋炒的吗，感觉i很好呢

花开无声5 · 发表于 2015-2-9 09:10:38

休闲小笺发表于 2015-2-7 18:47
枸棒，枸树上结的。像虫子，春天才能吃到，现在越难摘到。本地常有的吃法是用面拌好后蒸着吃，佐以蒜蓉，生 ...

这个不好找，你馋谁呢啊，我就喜欢野菜啊，我去

梦想318 · 发表于 2015-2-9 09:11:00

手艺不错啊

梦中的远方 · 发表于 2015-2-9 09:11:53

花开无声5 · 发表于 2015-2-9 09:12:10

休闲小笺发表于 2015-2-7 18:47
野韭菜，比家种的韭菜辛辣，味浓。山区的人一袋袋的挖，腌野韭菜是那里农家院饭菜的一大卖点。

好吃不过，吃韭菜饺子，蘸着酱油醋好吃，油乎乎的的酱料不喜欢，还辣

花开无声5 · 发表于 2015-2-9 09:14:49

休闲小笺发表于 2015-2-7 18:48
马齿苋。田间地头到处是他的身影，生命力很强。凉血清热。
凉拌，炒制，做包子饺子等，多的话还可晒干吃。
...

我们沈阳这里这个乡下很多啊，没人吃它，被马蜂蛰了，用这个止痛消炎

花开无声5 · 发表于 2015-2-9 09:15:35

休闲小笺发表于 2015-2-7 18:49
荠荠菜清心明目，有些涩，有些冬去春来初乍的清口仙气。这种菜长在郊外的很干枯，调馅时适当多加些水才好吃 ...

你这馄饨包的好看

航空母舰 · 发表于 2015-2-9 09:15:48

会飞的龙 · 发表于 2015-2-9 09:16:58

什麽树，接的是什麽果！

花开无声5 · 发表于 2015-2-9 09:17:11

休闲小笺发表于 2015-2-7 18:50
辣菜（音），有些像芥菜的冲味，冬天也能看到。骑行时摘了一大袋，很可观

这个不知道的菜

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