本帖最后由 伊冬 于 2015-4-17 15:43 编辑
春季是吃野菜的季节 闲来无事 我也去挖菜去。果园里的菜还真不少 济济菜最多 我挖了好多,听说用它包饺子很好吃 ,我回家就试了试包了一些。味道还真的不错济济菜 山上很多,经常户外行走的朋友们,如果喜欢可以再游玩的时候挖一些的,生吃,煲汤 ,做馅都很好吃的。济济菜挖回来以后,根部用剪刀剪掉,洗净后用开水烫一下切碎备用。
饺子的主要材料—— 面粉1斤 猪肉一斤 葱 精盐 味素(个人喜欢也可以不放)还有就是主要的材料济济菜。荠荠菜水饺清香味美,不油腻还有保健功效,一吃多得。自己动手制作的外形虽然不太好看 照片也不美观,但是都是自己亲手制作的,请朋友们谅解
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