木有吃过，枉为吃货--之南京一大怪

njgsy2015 · 发表于 2015-4-20 11:54:11

“南京一大怪，不爱荤菜爱野菜”。 “三天不吃青，两眼冒火星” “南京人，不识好，一口白饭一口草”。其他人看来的“烂菜叶叶”，南京人却当它是珍宝，更用“仙”来形容。旱八仙有:香椿头、苜蓿头、马兰头、豌豆叶、菊花脑、枸杞头、荠菜、芦蒿。水八仙有:水芹、茭儿菜、茨菰、莲藕、荸荠、茭白、菱角、芡实(鸡头果)。
野菜作为纯天然绿色食品，营养价值极高，含有人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，而且植物纤维丰富，对人体有诸多好处，不少人喜欢在踏春季节野外游玩时采摘野菜以备食用。
南京冠生园以百年工艺，古法新作，将旱八仙中的“荠菜”和“芦蒿”作为新鲜原料，制作出八鲜八野素菜饼。

伊冬 · 发表于 2015-4-20 12:52:04

哈哈，好吃滴，想吃。

若若叶 · 发表于 2015-4-20 13:35:35

老字号？

基建办 · 发表于 2015-4-20 22:46:57

网络美丽无故事 · 发表于 2015-4-25 21:45:56

我喜欢啊，请继续支持你

网络美丽无故事 · 发表于 2015-4-26 14:45:11

谢谢楼主啦~~~~

网络美丽无故事 · 发表于 2015-4-27 10:23:24

强烈支持，楼主万岁！

njgsy2015 · 发表于 2015-5-4 15:23:32

若若叶发表于 2015-4-20 13:35
老字号？

嗯嗯，是中华老字号

钱塘洗潮 · 发表于 2015-6-18 13:35:37

{鼓掌}

帕米尔的守夜人 · 发表于 2015-7-9 00:41:48

会不会太甜

[地方美食] 木有吃过，枉为吃货--之南京一大怪

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