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【美食攻略】“丁香小镇”品鉴正宗哈尔滨菜 ...
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[地方美食]
【美食攻略】“丁香小镇”品鉴正宗哈尔滨菜
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☆凡星☆
☆凡星☆
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25034
狗仔卡
发表于 2015-5-7 14:16:22
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绿野福利|想申请绿豆的朋友 来这里跟帖哈
哈尔滨在历史上是一座华洋杂居的国际大都市,东西文化在此交融,不但影响着哈尔滨的政治、经济和建筑,哈尔滨的餐饮文化同样也受到了西方生活习惯的影响。哈尔滨的发展历史决定了她是一个多元化的城市,与历史紧密相联形成了具有满族、清真、朝鲜、俄罗斯等民族风情的餐饮特色,形成了以“中西合璧、南北交融”为基本特点的饮食体系。比如哈尔滨人爱吃西餐,家常菜喜欢吃牛肉炖土豆等等,都是受到俄罗斯餐饮的影响。说到东北的特色菜马上就想到杀猪菜、锅包肉、地三鲜、猪肉炖粉条、铁锅炖鱼、蘑菇炖小鸡、东北乱炖等等。那么哈尔滨菜就是东北特产食材加历史形成的哈尔滨人口味创新并发展的菜,这才是当今的“哈尔滨菜”。
前段时间,我们几位吃货摄友
来到位于哈尔滨市道里区兆麟街上的“丁香小镇”餐馆,一起探秘冰城首家哈尔滨菜餐厅。
现在人吃饭爱拍菜,我也不免俗,在“丁香小镇”吃饭随手拍了这里的特色菜,
忍不住要跟吃货们分享啦!
哈尔滨
,
美食
点评
夕阳洒落
支持美食!
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发表于 2015-5-14 15:06
一代豪杰
支持好友!
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发表于 2015-5-11 23:31
雪野孤狼.
环境、美食拍的和棒
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发表于 2015-5-9 09:34
119律师
好活动 支持
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发表于 2015-5-9 09:26
负鼠
好地方
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发表于 2015-5-9 00:32
孔雀东南飞2
支持哈尔滨美食
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发表于 2015-5-8 22:56
DL维红
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发表于 2015-5-8 21:56
来宾小鱼儿
呵呵,同天津的狗不理有得一比!!呵呵
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发表于 2015-5-8 18:32
陌上花开521
支持!
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发表于 2015-5-8 12:43
Gentleman1967
美食
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发表于 2015-5-8 05:48
郁金香_19733
好去处
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发表于 2015-5-8 05:37
放飞心情1995
点赞支持
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发表于 2015-5-8 05:29
小猪不爱睡懒觉
美食,吃货啊
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发表于 2015-5-7 23:45
转山转水转佛塔
支持好友
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发表于 2015-5-7 23:18
南先生
小镇不大,美食不少。
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发表于 2015-5-7 23:09
邢璐
吃货支持吃货
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发表于 2015-5-7 22:40
大连荷花
有机会去品尝
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发表于 2015-5-7 22:30
忘却纪念
丁香小镇
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发表于 2015-5-7 22:04
小野丫头儿
没吃过
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发表于 2015-5-7 21:50
泓儿泓儿
支持吃货
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发表于 2015-5-7 21:39
苹果j
支持!
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发表于 2015-5-7 21:31
教父ye
支持好友
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发表于 2015-5-7 20:54
1950309777
点赞支持
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发表于 2015-5-7 20:41
铁岭~老路
美食
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发表于 2015-5-7 19:58
天道酬勤02
支持好友好分享
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发表于 2015-5-7 19:48
Youngjohn
大爱 哈尔滨
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发表于 2015-5-7 19:24
惜颜笑
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发表于 2015-5-7 19:16
行者走
哥哥老发美食馋我们
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发表于 2015-5-7 18:51
教父ye
点赞支持
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发表于 2015-5-7 18:42
金港湾
不错的地方,
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发表于 2015-5-7 18:26
抚顺狼牙
支持好友
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发表于 2015-5-7 18:22
高速轴
美食,支持
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发表于 2015-5-7 18:15
好名字真难取
支持
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发表于 2015-5-7 17:47
活泼的海洋
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发表于 2015-5-7 17:40
执着FAKU
美食,有机会品尝
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发表于 2015-5-7 17:35
钝儿
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发表于 2015-5-7 17:35
小于0
有口福
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发表于 2015-5-7 17:12
草堂居士
好地方
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发表于 2015-5-7 17:09
襄平大兵
支持
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发表于 2015-5-7 16:53
阡陌ZH
支持好友!
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发表于 2015-5-7 16:25
晓残
我出生地
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发表于 2015-5-7 16:16
石上流泉
看来去哪里都要找好吃的
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发表于 2015-5-7 15:47
传灯
老想着啥时候回老家一次,暴吃一次,过过瘾,总是看到这样的美食垂涎三尺!
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发表于 2015-5-7 15:25
倚窗听歌
点赞
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发表于 2015-5-7 15:23
cc761204
美食,支持
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发表于 2015-5-7 15:20
北京劲松
支持
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发表于 2015-5-7 15:12
飛奔旳蜗牛
有机会品尝。
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发表于 2015-5-7 15:10
北京朱皮
我去哈尔滨咋没推荐给我啊,等着,今年继续
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发表于 2015-5-7 15:07
1272267958
支持
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发表于 2015-5-7 14:59
紫金h
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发表于 2015-5-7 14:50
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一代豪杰
来宾小鱼儿
惜颜笑
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千斤顶
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☆凡星☆
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狗仔卡
楼主
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发表于 2015-5-7 14:16:23
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本帖最后由 ☆凡星☆ 于 2015-5-7 14:18 编辑
“丁香小镇”餐厅面积不大,是哈尔滨第一家本埠菜帮,环境典雅。
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抚顺狼牙
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发表于 2015-5-7 18:22
/ty_吉瑞
楼主好! 哈尔滨城美、人也美,好客有包容。 不如组织一次哈尔滨观光美食之旅,最好免费
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发表于 2015-5-7 14:39
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显身卡
☆凡星☆
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狗仔卡
楼主
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发表于 2015-5-7 14:16:24
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本帖最后由 ☆凡星☆ 于 2015-5-7 13:20 编辑
餐厅随处可见丁香及俄式风情装饰物,让食客心旷神怡。
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☆凡星☆
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25034
狗仔卡
楼主
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发表于 2015-5-7 14:16:25
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包房中明亮的水晶灯配着素净的白色木质装修,十分高大上。
点评
倚窗听歌
环境优雅
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发表于 2015-5-7 15:25
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显身卡
☆凡星☆
☆凡星☆
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25034
狗仔卡
楼主
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发表于 2015-5-7 14:16:26
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菜品总的感觉挺适合东北人的口味,主要是咸口味的。大盘凉菜和一般饭店的家常凉菜比,那可真是大盘,盘子足够大!
点评
独孤大侠-浪漫
经典味道
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发表于 2015-5-7 20:16
休闲小笺
啧啧,好吃。
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发表于 2015-5-7 14:42
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显身卡
☆凡星☆
☆凡星☆
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狗仔卡
楼主
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发表于 2015-5-7 14:16:27
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本帖最后由 ☆凡星☆ 于 2015-5-7 13:34 编辑
榆树鸡汤豆腐比较清淡,但是辅以四样酌料,可自行调配口味。
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紫金h
点赞支持!
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发表于 2015-5-7 14:51
休闲小笺
做的太好了。
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发表于 2015-5-7 14:42
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☆凡星☆
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狗仔卡
楼主
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发表于 2015-5-7 14:16:28
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做任务,赚绿点!立刻让你与众不同!
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☆凡星☆
☆凡星☆
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25034
狗仔卡
楼主
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发表于 2015-5-7 14:16:29
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本帖最后由 ☆凡星☆ 于 2015-5-7 13:39 编辑
雪衣豆沙,
甜口的,
很浪漫的一道美食,很适合哈尔滨的美女们!
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忘却纪念
喜欢甜点
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发表于 2015-5-7 22:05
石上流泉
东北也有这个?
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发表于 2015-5-7 15:46
飞叶飘香
赞啊
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发表于 2015-5-7 15:45
倚窗听歌
甜点
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发表于 2015-5-7 15:25
倚窗听歌
甜点
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发表于 2015-5-7 15:25
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狗仔卡
楼主
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发表于 2015-5-7 14:16:30
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火盆大公鸡,皮脆肉香,感觉有点全聚德烤鸭的味道呢!
点评
石上流泉
这个不错。
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发表于 2015-5-7 15:46
休闲小笺
烤鸡
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发表于 2015-5-7 14:43
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显身卡
☆凡星☆
☆凡星☆
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狗仔卡
楼主
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发表于 2015-5-7 14:16:31
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东北坛子肉,肉香不怕坛子深,美味飘香。。。。
点评
数独行
色香味!
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发表于 2015-5-10 06:17
快乐无忧国
好活动,顶你!哈哈!无忧愿快乐伴随你每一天!
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发表于 2015-5-8 14:19
踯躅万里
环境不错的样子!
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发表于 2015-5-7 16:09
石上流泉
实惠。
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发表于 2015-5-7 15:46
休闲小笺
越看越难受,找点东西磨磨牙去
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发表于 2015-5-7 14:43
/ty_吉瑞
饭菜不知味道咋样,片片一看着实诱人!
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发表于 2015-5-7 14:40
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显身卡
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