美食攻略——腊肉蒸盐齑

零木兰 · 发表于 2015-5-29 13:53:38

本帖最后由零木兰于 2015-6-2 18:55 编辑

腊肉蒸盐齑成品

泡好
的盐幾

切好肉片均匀码盘

蒸制20分钟就可以出炉了 ——腊肉蒸盐幾

零木兰 · 发表于 2015-5-29 13:54:35

蒸制的过程

零木兰 · 发表于 2015-5-29 13:55:52

用上陈年的盐齑和腊肉

腊肉扣在盐齑上

零木兰 · 发表于 2015-5-29 13:58:08

本帖最后由零木兰于 2015-5-29 14:37 编辑

切好的腊肉均匀铺在盐齑上盐齑要经过温水浸泡

腊肉刀工也很要紧

零木兰 · 发表于 2015-5-29 14:41:45

正宗的徽菜美食——腊肉蒸盐齑

香气诱人直淌口水是炎夏农村干活的好美食是下饭开胃的好菜而且不容易坏

猎影霞客 · 发表于 2015-5-29 14:48:44

没吃过能

舞动空间 · 发表于 2015-5-29 14:49:12

看着就流口水了！

舞动空间 · 发表于 2015-5-29 14:49:36

好吃，下饭！

{大笑啊}{大笑啊}{大笑啊}

舞动空间 · 发表于 2015-5-29 14:52:12

零木兰发表于 2015-5-29 14:41
正宗的徽菜美食——腊肉蒸盐齑

明朝去你家吃去！

舞动空间 · 发表于 2015-5-29 14:52:51

零木兰发表于 2015-5-29 13:54
蒸制的过程

徽菜中的美食！

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