[美食攻略]六月粽香

石山

休闲小笺 发表于 2015-6-6 17:11
瘦肉生抽，糖，料洒，盐、鸡精，少许花生油，十三香放冰箱隔夜腌入味。

买了两种粽叶，绿色小而窄，另一种 ...

最好别放鸡精，基本就是味精。

石山

休闲小笺 发表于 2015-6-6 17:11
压重物煮粽，压力锅四十分钟，我是晚上煮的，没掀盖焖到第二天早上，肉香米糥，非常好吃。

这黄色的粽叶香吗？

休闲小笺

低音弦律 发表于 2015-6-6 18:51
这种包法，特别

美女太远，要不来一块吃多好

休闲小笺

石山 发表于 2015-6-6 18:49
爱吃肉粽。

爱吃就放心了

石山

休闲小笺 发表于 2015-6-6 17:12
2，鸡蛋在白酒里泡一下，在盐里打个滚，保鲜膜包紧放坛里阴凉处密闭三十天即可。

十五天后迫不急待煮了几 ...

休闲小笺

石山 发表于 2015-6-6 18:51
最好别放鸡精，基本就是味精。

恨一个就使劲给他碗里放鸡精！鸡精真的要少吃，已经有意识了，慢慢改进中~~

石山

休闲小笺 发表于 2015-6-6 17:12
三，杏酱的做法。端午节里一定有杏香，此时杏大量上市，正是做杏酱的好时候。
杏酱做法类似于山楂酱。
俗语 ...

好像高温之后，维C就被破坏了。

休闲小笺

石山 发表于 2015-6-6 18:52
这黄色的粽叶香吗？

不香，好包。绿色的清香，太难包了~~~

果果连长

{偶喜欢}

休闲小笺

石山 发表于 2015-6-6 18:56
好像高温之后，维C就被破坏了。

维C不耐高温，还老把他抬出来，被识破了