【美食攻略】国宝神虫珍馐美馔：油炸蚕蛾拌黄瓜

阳光路上情满怀 · 发表于 2015-6-8 11:17:37

蚕蛾的营养与保健价值较高，具有补肝肾、壮阳、抗衰老的效果。

阳光路上情满怀 · 发表于 2015-6-8 11:17:53

北★方发表于 2015-6-6 17:36
食材：蚕蛾、黄瓜、大蒜

阳光路上情满怀 · 发表于 2015-6-8 11:18:01

北★方发表于 2015-6-6 17:44
做法：
1.将蚕蛾剪去翅膀，用水冲洗干净（因为蚕蛾身上有很多粉）后凉干。将油烧热后将蚕蛾放入锅内 ...

阳光路上情满怀 · 发表于 2015-6-8 11:18:07

北★方发表于 2015-6-6 17:52
2.将洗净的黄瓜拍裂后切段盛盘。

阳光路上情满怀 · 发表于 2015-6-8 11:18:13

北★方发表于 2015-6-6 17:54
3.将大蒜切碎。

阳光路上情满怀 · 发表于 2015-6-8 11:18:21

北★方发表于 2015-6-6 18:00
4.将油炸蚕蛾、黄瓜段、大蒜末放在一起，撒上盐、味精，浇上生抽、香醋、香油，搅拌均匀后就可以享受了。
...

阳光路上情满怀 · 发表于 2015-6-8 11:18:27

北★方发表于 2015-6-6 18:19
　　先吃上一口蚕蛾，口感沙沙的，碰齿即化，在碰化的同时，一股浓浓的醇香就包围了牙齿与舌头，那香味犹如 ...

暗黑军团 · 发表于 2015-6-8 12:38:29

这营养爆表了

wangqingshui · 发表于 2015-6-8 12:56:31

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