【美食攻略】米粉排骨

休闲小笺

阳光不懂向日葵 发表于 2015-7-9 10:36
米饭排骨香

谢谢好友！

休闲小笺

lin90960 发表于 2015-7-9 11:42
开店好吧

谢谢好友！

飞鹰无怨无悔

小哥一男

够火的了。 还邀请呀。干脆抢楼吧。中奖者一份排骨。可以邮资到付

甲子a

{鼓掌}

陶陶淘淘

陶陶淘淘

休闲小笺 发表于 2015-7-5 08:31
一，所用食材。1，肋排。
*挑选排骨要选颜色新鲜的，深红与发白的不要买。
*闻味道是否有异味，夏天买肉特 ...

陶陶淘淘

休闲小笺 发表于 2015-7-5 08:31
新鲜排骨切小断。锅里放入能淹过排骨的水，切几片姜，几棵花椒一同放入。
水开后放入排骨，去除浮沫，捞出 ...

陶陶淘淘

休闲小笺 发表于 2015-7-5 08:31
放高压锅蒸二十分钟关火，不开盖焖十分钟。

陶陶淘淘

休闲小笺 发表于 2015-7-5 08:32
出锅撒香葱

软嫩脱骨，吸髓吃肉，开动吧。