说说你家乡的特色面条吧

倚窗听歌

炸酱面，再来点辣椒

独孤淋雨

              沙茶面(sa-de-mī)东南亚广泛流行的著名的汤类面食小吃，在中国的沙茶面分有闽南的沙茶，广东潮汕的沙茶等风味，其妙处在在于沙茶酱的制作，用沙茶酱再制作汤头，而其中以厦门的沙茶面为典范，闽南美食大师杨继波老先生的沙茶面配方的唯一传授徒弟厨师技师王大全继承传统使之发扬光大。沙茶酱主料有虾干，鱼干，葱头，蒜头，老姜等十几种食材构成，经油炸香酥再研磨细，制成沙茶酱待用。

小哥一男

美味

无界心

独孤淋雨 发表于 2015-8-26 19:18
沙茶面(sa-de-mī)东南亚广泛流行的著名的汤类面食小吃，在中国的沙茶面分有闽南的沙茶，广 ...

沙茶面好吃

yanghaibo

烩面~~~

飞叶飘香

炸酱面，还要加些醋

猛哥

独孤淋雨 发表于 2015-8-26 19:18
沙茶面(sa-de-mī)东南亚广泛流行的著名的汤类面食小吃，在中国的沙茶面分有闽南的沙茶，广 ...

海鲜

灰灰919

好吃。

猛哥

石山 发表于 2015-8-26 17:37
去无锡的话，建议去卜岩面馆。

餐厅介绍

无锡的十大阳春面馆之一，老无锡都知道也会推荐的一家面店，在一条小巷子里面，做了很多年的面生意，面都是双浇头，性价比高；一楼是散客区，但桌椅古色古香，摆放整齐有致，响油鳝糊是肯定要点的，这道菜的特色就是甜、油，鳝丝吃上去韧韧地有点嚼劲。红烧划水，其实就是鱼尾巴，因为鱼的尾巴是划动的，像在划水一样的，这道菜估计也只有上了一点年纪的人才知道了。什锦面筋，特点也是又甜又油，但是是很正宗的老无锡口味。值得推荐。
本店特色美食

老式面 , 虾腰面 , 素斋面 , 排骨面 , 焖肉面 , 响油鳝糊 , 红汤面 , 鳝片面 , 什锦面筋 , 糯米排骨 , 脆鳝 , 糖醋排骨 , 炒什锦 , 响油鳝湖 , 划水 , 阳春面 , 小炒肉 , 拌面 , 鳝糊面 , 上汤娃娃菜 , 青菜面筋 , 三鲜面 , 大肠面 , 怪味豆腐 , 红烧同肠 , 划水红烧 , 全家福锅面 , 葱烤鳝片面 , 红焖牛肉面

猛哥

北京劲松 发表于 2015-8-26 18:17
在云南蒙自吃的过桥米线，非常好吃，很有回味！

爱吃，鸡汤鲜，比心灵鸡汤好。。