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楼主: 休闲小笺
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[地方美食] 【美食攻略】九月照烧鸡腿、红烧肉

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231#
发表于 2015-9-2 10:48:25 | 只看该作者
  色香味先占一位色,其他的,呵呵,不知。

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认真的评委,马上送去品尝  详情 回复 发表于 2015-9-2 15:47
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232#
发表于 2015-9-2 10:52:37 | 只看该作者
休闲小笺 发表于 2015-9-1 17:41
做法步骤。
1,带皮五花肉切四方块,姜切片。

水量大概多少?

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忘记写这一条了。不放水不放油,中间用筷子翻动几下,别怕会糊,电饭煲会跳闸。肉熟透后锅底好多油可炒菜也可直接焖菜。这种做法全依靠五花肉自己渗出的油焖熟,不是太油腻。  详情 回复 发表于 2015-9-2 15:52
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233#
发表于 2015-9-2 10:52:53 | 只看该作者
我天  这也太诱惑啦

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美女快来贴秋膘  详情 回复 发表于 2015-9-2 15:52
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234#
发表于 2015-9-2 10:53:47 | 只看该作者
休闲小笺 发表于 2015-9-1 17:46
如果问是什么改变了女人的一生,我肯定地回答是孩子!
为了那个小宝贝,再柔弱的肩膀也要扛起孩子的一生, ...

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谢谢陶淘一直的支持,心里很安慰  详情 回复 发表于 2015-9-2 15:53
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235#
发表于 2015-9-2 10:55:23 | 只看该作者
休闲小笺 发表于 2015-9-1 17:51
方法步骤:
1,鸡大腿两个,两手握住鸡腿,反方向折断,拆骨。

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我家那小孩吃饭很挑,只有两样菜从没嫌弃过,鸡蛋韭菜蒸饺和炒土豆丝。他不爱吃肉偏素,总怕他营养不良越不吃越逼他吃,心态有点扭曲了  详情 回复 发表于 2015-9-2 15:57
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236#
发表于 2015-9-2 10:55:24 | 只看该作者
休闲小笺 发表于 2015-9-1 17:51
方法步骤:
1,鸡大腿两个,两手握住鸡腿,反方向折断,拆骨。

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明天在家看抗战70直播,后两天想出去转转,一起吧  详情 回复 发表于 2015-9-2 15:58
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237#
发表于 2015-9-2 10:58:12 | 只看该作者
休闲小笺 发表于 2015-9-1 17:57
4,鸡皮向下小火慢煎,记着一定少放油,不沾锅可不放油。煎熟一面换另一面

不错,应该好吃!

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现在都在饲料鸡,很快就熟了  详情 回复 发表于 2015-9-2 15:59
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238#
发表于 2015-9-2 10:58:13 | 只看该作者
休闲小笺 发表于 2015-9-1 17:57
4,鸡皮向下小火慢煎,记着一定少放油,不沾锅可不放油。煎熟一面换另一面

不错,应该好吃!

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虽然是饲料鸡,自己做的其码油放心些  详情 回复 发表于 2015-9-2 16:00
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239#
发表于 2015-9-2 11:28:37 | 只看该作者

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谢谢大哥,假期快乐  详情 回复 发表于 2015-9-2 16:01
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240#
发表于 2015-9-2 11:32:44 | 只看该作者
看着就香

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谢谢好友  详情 回复 发表于 2015-9-2 16:02
谢谢好友  详情 回复 发表于 2015-9-2 16:02
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