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绿野户外网»绿野户外论坛 › 绿野主版 › 户外美食 › 【美食攻略】自制酱鸡头
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[精美菜谱] 【美食攻略】自制酱鸡头

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1#
发表于 2015-9-11 11:30:25 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
绿野福利｜想申请绿豆的朋友 来这里跟帖哈
本帖最后由 若若叶 于 2015-9-14 08:57 编辑

先把鸡头洗干净，把嘴里的粘膜洗净和鼻腔里的东西挤出来，洗完待用

点评

xyfxlds
支持  详情 回复 发表于 2015-9-12 22:03
张如烟
好，好，好厨艺不错。  详情 回复 发表于 2015-9-12 17:52
/ty_吉瑞
这是要百鸡宴呀  详情 回复 发表于 2015-9-11 22:43
小于0
美味，马队请客呗！  详情 回复 发表于 2015-9-11 21:52
小猪不爱睡懒觉
看着很不错的样子  详情 回复 发表于 2015-9-11 20:42
山影路客
真仔细！  详情 回复 发表于 2015-9-11 17:41
果果99
看起来挺不错的,鸡头也可以吃的嘛  详情 回复 发表于 2015-9-11 13:39
休闲小笺
休闲小食品，赞！  详情 回复 发表于 2015-9-11 13:38
紫玉兰
还有专门卖鸡头的。  详情 回复 发表于 2015-9-11 13:37
殉美皆空
看着一堆鸡头好吓人  详情 回复 发表于 2015-9-11 13:17
小米吃小鸡
看着就好吃  详情 回复 发表于 2015-9-11 12:57
会飞的龙
欣赏支持 ,点赞 ！  详情 回复 发表于 2015-9-11 12:51
晓残
精彩支持  详情 回复 发表于 2015-9-11 12:49
石上流泉
好吃，下酒菜。  详情 回复 发表于 2015-9-11 12:35
红叶m
欢迎发美食，赢大奖哦。  详情 回复 发表于 2015-9-11 12:22
红叶m
美味  详情 回复 发表于 2015-9-11 12:22
北京劲松
欣赏支持  详情 回复 发表于 2015-9-11 11:53

评分

1

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2#
 楼主| 发表于 2015-9-11 11:32:00 | 只看该作者
准备好花椒大料葱姜蒜

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休闲小笺
必备调料  详情 回复 发表于 2015-9-11 13:39
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3#
 楼主| 发表于 2015-9-11 11:34:39 | 只看该作者
把水烧开，放入锅里抄一下，撇去沫子，然后用水洗干净

点评

休闲小笺
过程详细  详情 回复 发表于 2015-9-11 13:39
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4#
 楼主| 发表于 2015-9-11 11:37:59 | 只看该作者
锅里放油，把调料煸香，并把鸡头放入煸炒
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5#
 楼主| 发表于 2015-9-11 11:41:05 | 只看该作者
放入水和酱油，糖 盐，高火烧开后，小火炖10分钟，最后大火收汁
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6#
 楼主| 发表于 2015-9-11 11:44:15 | 只看该作者
最后收汁出锅

点评

/ty_吉瑞
色，漂亮  详情 回复 发表于 2015-9-11 22:44
wangzhenqi
真馋人！  详情 回复 发表于 2015-9-11 21:57
小于0
哪天再做，闻味空降。  详情 回复 发表于 2015-9-11 21:53
倚窗听歌
颜色真棒  详情 回复 发表于 2015-9-11 17:19
休闲小笺
色味棒棒棒  详情 回复 发表于 2015-9-11 13:40
紫玉兰
做法，倒是不复杂。  详情 回复 发表于 2015-9-11 13:38
行者走
那天我品尝一下  详情 回复 发表于 2015-9-11 12:46
红叶m
我出队经常给大家做，还有酱鸡爪 鸡脖子  详情 回复 发表于 2015-9-11 12:24
红叶m
哈哈，我也爱吃  详情 回复 发表于 2015-9-11 12:23
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熊某
7#
发表于 2015-9-11 11:50:31 | 只看该作者
做任务，赚绿点！立刻让你与众不同！
流口水了
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8#
发表于 2015-9-11 11:53:14 | 只看该作者
欣赏支持
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9#
发表于 2015-9-11 11:53:27 | 只看该作者
分享支持
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咪子9
10#
发表于 2015-9-11 11:58:28 | 只看该作者
下酒菜
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