【美食攻略】爆炒田螺

陶陶淘淘 · 发表于 2015-9-14 07:40:05

美雪幽兰发表于 2015-9-13 17:48
有香菜可加点，衬托绿色，出勺装盘即可。

味道好极了，叫来老公，一起喝点小酒，得到夸奖，味道棒极 ...

一只烤鸭 · 发表于 2015-9-14 07:57:00

看着很香

询道 · 发表于 2015-9-14 07:59:49

一个字：馋，两个字：好吃!

询道 · 发表于 2015-9-14 08:00:06

美雪幽兰发表于 2015-9-13 17:37
首先多洗几遍田螺，因为它伸出的头，缩回去会带很多沙子进去，所以千万要多洗几遍哦。

...

询道 · 发表于 2015-9-14 08:00:15

美雪幽兰发表于 2015-9-13 17:40
由于回来太晚了，没有葱做葱丝，所以拿毛葱来替代。
备好葱丝、姜丝、干红辣椒丝。

询道 · 发表于 2015-9-14 08:00:23

美雪幽兰发表于 2015-9-13 17:42
凉水即把海螺入锅打水焯

询道 · 发表于 2015-9-14 08:00:32

美雪幽兰发表于 2015-9-13 17:44
留底油，烧热，炒葱姜辣椒丝，即刻把田螺入锅爆炒，加盐，蚝油，点点酱油，出锅即可。

...

询道 · 发表于 2015-9-14 08:00:45

美雪幽兰发表于 2015-9-13 17:48
有香菜可加点，衬托绿色，出勺装盘即可。

味道好极了，叫来老公，一起喝点小酒，得到夸奖，味道棒极 ...

A望星空 · 发表于 2015-9-14 08:00:57

支持

勤添Jacky · 发表于 2015-9-14 08:34:12

cool支持～

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