【生态图话+植物】小小山药豆

xy楚留香 · 发表于 2015-9-23 10:18:04

山药(薯蓣科薯蓣)的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，名"零余子"又称山药籽，俗称"山药豆、山药蛋"，有食补作用。

其作用与山药大致相同:补肺益气，健脾补虚，固肾益精，益心安神，强志增智，滋润血脉，宁嗽定喘，轻身延年。

山药豆即山药蔓上结的珠状芽，叶上生，长圆不一;皮黄色，煮熟后变灰色，皮薄，肉白质细。山药豆味甘、性平，入脾、肺、肾三经，可养肺益阴，补肾固精。

xy楚留香 · 发表于 2015-9-23 10:18:06

记得小时候学校门口有位老奶奶在那里卖山药豆，甜丝丝的，一毛钱一把。好不容易从爷爷口袋里讨来的零花钱都用来买老奶奶的山药豆了。现在，卖糖葫芦的摊子上也有串成一串串的山药豆，但已经没有了童年的味道。

xy楚留香 · 发表于 2015-9-23 10:18:05

石山 · 发表于 2015-9-23 10:26:50

我还以为也是长在地下的。

xy楚留香 · 发表于 2015-9-23 10:29:20

石山发表于 2015-9-23 10:26
我还以为也是长在地下的。

长在地下的是长长的山药，上面结的才是山药豆

石山 · 发表于 2015-9-23 10:31:51

xy楚留香发表于 2015-9-23 10:29
长在地下的是长长的山药，上面结的才是山药豆

嗯，这回知道了。

xy楚留香 · 发表于 2015-9-23 10:33:26

石山发表于 2015-9-23 10:31
嗯，这回知道了。

阳光不懂向日葵 · 发表于 2015-9-23 10:41:36

吃过串成串的，又甜又面好吃

阳光不懂向日葵 · 发表于 2015-9-23 10:42:05

xy楚留香发表于 2015-9-23 10:18

xy楚留香 · 发表于 2015-9-23 10:43:00

阳光不懂向日葵发表于 2015-9-23 10:41
吃过串成串的，又甜又面好吃

[植物] 【生态图话+植物】小小山药豆