【美食攻略】酱炖牛肉

殉美皆空

xyfxlds 发表于 2015-10-15 08:23

谢谢支持

天龙苑zsm

殉美皆空 发表于 2015-10-15 13:55
看你酒量也不一般

见酒就晕

天龙苑zsm

殉美皆空 发表于 2015-10-15 13:56
梦到牛肉没

休闲小笺

殉美皆空 发表于 2015-10-14 20:10
打开冰箱，牛肉都尘封半年多了，这还是内蒙朋友春节送的年货，趁着绿野美食活动，俺不能再懒下去了，开始干 ...

只记得户外，忘记了吧

休闲小笺

殉美皆空 发表于 2015-10-14 20:16
对着这一大坨发呆10分钟，开始下刀，用我的绣花刀这个费劲呀，手起了一个花生米大的泡 ...

看上去很新鲜啊

殉美皆空

远宇青云 发表于 2015-10-15 09:26
牛肉也从内蒙进货，讲究

是人家送的

休闲小笺

殉美皆空 发表于 2015-10-14 20:23
独家秘方登场，在牛肉上放几片姜，倒入浙江黄酒（独爱这个味道，也可以用其它料酒代替），将牛肉完全浸泡， ...

等美女美食

休闲小笺

殉美皆空 发表于 2015-10-14 20:38
浸泡期间准备配料喽。葱姜蒜必备，花椒大料如果有就都招呼吧。

调料全啊

殉美皆空

远宇青云 发表于 2015-10-15 09:28
你没说多少牛肉多少酱

没那么严格，跟着感觉走

休闲小笺

殉美皆空 发表于 2015-10-14 20:41
重要角色登场，主角豆瓣酱，至于为什么用它，哼，没理由，我的牛肉我作主，嘻嘻！ ...

这么大一瓶