食实求是，暖在心田——品朱记黄焖鸡感悟

三字锅

走在大街上，总不免东张西望，于是乎各种店名便默契地组成英雄联盟，踢碎了厚重的眼皮，冲进了朦胧的眼界。

　　做指甲的店名是甲可宠，卖衣服的可以是衣山淑海，理发的则叫从头开始。相比前者的华丽创意，一家叫朱记鸡米饭的店就显得相当的朴实无华了。可是谁叫自己没有吃过呢！推门而入，一位20多岁的年轻小伙立马笑嘻嘻地双手递送上了一份菜单。用别致来形容菜单给我的第一印象一点也不为过。破旧枯黄的外表，真是跟朱记黄焖鸡的黄对称的丝毫不差，一时竟然吓得自己不知道该点什么吃的。

　　左看看，右看看，看见上面有个店家推荐：黄焖鸡米饭鸡腿套餐，想也没想就点了一份：“一份黄焖鸡米饭鸡腿套餐。”找了个桌子坐了下来。抬头四处望望，吃饭的人还真不少。不过大多都是些年轻人，听到他们滔滔不绝的说着自己的理想，看着他们吃到黄焖鸡时脸上满足幸福的表情，我的心头一阵温暖，所有烦恼一扫而光。

无聊等待中，头一抬，看到店里的朱记黄焖鸡米饭的宣传，各种套餐，各种菜品，鲜艳生动的美食图片引起了肚子的强烈感知，我的肚子也在“流起了口水”。

　　　大概2分钟之后，我的鸡腿套餐就来了，看到那诱人的鸡腿，我的嘴，肚子都在抗议着我的双眼：先别看了，让它们先上场吧，于是我就拿起筷子品尝起来，给我的感觉美味极了，肥而不腻，皮嫩肉香，回味悠长，米饭松软可口，菜汁醇厚有味，配上米饭那真是极好的啊。

　　用餐完毕，准备离开，当服务员小哥端着收拾好的碗筷转身离开的时候，我竟然看到了一样东西，是我在其他吃饭的地方从未见到过的。也正是因为这样一个举动，让我下定决心加入到这家朱记黄焖鸡米饭店的回头客的行列中。究竟是什么样的东西，有这么神奇的魔力？它的价钱不到十块，它的重量不到半斤，它的体积也就500毫升的容量而已。一瓶加水稀释过的涤剂。这样时刻的都在保持着卫生，消费者可以很放心的来用餐享受。

猫着腰，从左到右，从上到下，那么井然有序地将桌子的面收拾地干干净净，前后不过几十秒钟，碗筷被放入了厨房，使用过的餐巾纸连同肉骨头则用手全部送进了回收桶。一阵洗涤剂的清香，一股小伙子的精干，一份对顾客的负责，伴随着手中的勺子一起进入了嘴巴，进入了胃，暖入了心。

“老板，给我加一分米饭。”顾客主动加餐，可谓是被这人间美味而折服了吧。

　　“好的，稍等，马上就来。”不过片刻，老板就双手捧着米饭端上来了，和善的对顾客说：“您的米饭，如果还不够，可以和我们说，我们还会提供的”。朴实的话语，真挚的情感，温暖的表情让人心中感动。　　　

     饭后，我看到朱记黄焖鸡米饭店里络绎不绝的顾客，服务员热情温暖细心的招待，老板穿梭在人群中的忙碌身影，我不禁感叹道：经营店铺一定要热情，对顾客的需求一定要满足，以顾客为主。用心经营，用情巩固，我想这就是朱记黄焖鸡米饭如此受到大家的欢迎的原因吧。

仙河司令

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