『秋记 乐业』陌上美食

乐业天成

      在乐业与美食相遇是最好不过的了，在路上，除了风景，那就是美食。乐业的秋，却总是来得清，来得静，来得别致。深秋的乐业，阳光洒满每一片地方，所有的颜色都抹上了一丝金黄色，绽放着只属于秋的色彩。在这里却是寻找美食的最佳季节。

【油炸鱼仔】一盘新鲜的布柳河小鱼在泛黄的油锅里翻滚便成了一道美味佳肴。

【布柳河仙人鱼】天然食材，配上原始的烹饪手法，鲜、香被体现得淋漓尽致！

      一种食材会有千万种做法，不管用哪种做法，都盖不住布柳河仙人鱼的鲜美。一碗泉水，一条布柳河仙人鱼，小火慢炖，时间就是美食的见证者，鱼汤白而不油，入口醇香。

【香煎豆腐】豆腐、肉沫，大豆在阳光的滋润下，再经过一双勤劳的双手的磨制，就成了桌上放的香煎豆腐，爽口而浓香。

【清水鸭】从小到大放养于清澈的河流之中，晨放暮归，肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，真真儿的绿色有机无公害啊！

【血粑】鸭血配糯米，有着鸭肉的香气，能吃出鸭血鲜气，还能吃出糯米的幽幽浅浅的谷味儿，稀有的人间美味佳肴。

     色泽光亮，颜色可能不是很好，但营养价值高，这是用刚杀的鸭血和糯米一起制作，再用油炸而成，吃不到鸭血的腥味，也吃不出油炸的油腻，把美食的制作运用到极致。
     一碗米酒配上鲜美的清水鸭，营养极佳的血粑，清脆的鱼仔。醇香的美酒让整个人微醉，美食把我带入了另一个世界。