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忽然想起炖猪头、炖大棒骨。。。。。。。。。。。

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1#
发表于 2015-12-20 01:04:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
   记得小时候,吃糠咽菜(形容。实际是玉米面蒸大白菜包子,比窝头稍微好一点)也就是某一年的时间,整天吃糠咽菜。其他年份赶脚还可以,虽然没有现在食品丰富,但大鱼、大肉经常吃。


    鱼来自我爸和几个逍遥派老伙计们星期天骑自行车去京郊捕鱼。还有来自农村亲戚送来的鱼。以及偶尔1毛8一斤的带鱼。


   进入正题,说炖猪头。当时猪头、大棒骨、猪尾巴、猪蹄价格远低于猪肉价格。


这猪头、大棒骨,价格便宜,一个猪头够一家人前后吃两天的。
【】炖的时候就在闻香味
【】然后是吃,当然是主旋律。
【】然后还要熬出大油来,留着炒菜用。


   【】关键,最后吃剩下的猪骨头还能卖钱。隐约记得,卖猪骨头的钱相当于当初购买大棒骨价值的三分之一左右。


看看,简单的猪头、大棒骨可谓一举多得!


在进入正题后的正题。说说拿着相机去郊外走山、溜达拍照,这恰似炖大棒骨一样‘一举多得’的善举。听我罗列:
【】遇到值得拍照的美景了,当时就是一种享受。
【】抢到美妙瞬间了,像捡了金元宝的心情。
【】当时就复盘查看图片,确认拍照基本成功了,就好比金元宝进口袋了。
【】回到家里躺在床上初步休息时,首先是打开相机查阅图片,每一张重新放大查看,看看到底能有多少自己满意的。尤其是查看到一张构图、创意、细节都不错的图片,那就好比金元宝落款了的。


【】然后是有时间在电脑上查看图片,并和同伴互通精品。这时最享受的!只有在电脑上才能查看到一些图片的细节。挑选出好的图片另立专辑。
【】然后是对一些图片修图剪裁调光ps等,又享受一遍丰收果实。
【】最后把图片发到论坛里,被朋友欣赏点赞,嘿,又是一乐也!


   简单的一个拍照,得到的乐趣太多了。所谓笑一笑十年少,我看就这拍照的乐趣就够长寿120岁的。谁不信,谁活该。有本事你吹180岁那是你的权力。


户外溜达拍照还有额外作用,就是溜达累了后吃嘛嘛香。
比如今天,我和同伴在官厅水库冰上折腾了3小时,天黑就饿了。
找地方吃饭。香,谁吃谁知道。今天全是三俗食品,就是香!


怀来县北辛堡镇某农民一手饭馆,两人共计:小鸡腿2个、混沌4碗、肉饼一张、凉菜一盘。共计25元,真便宜!


啥?你吃国宴去了?你活该,你爱吃不吃,不碍本哥事情。
啥?你国宴不爱说出来?活该,不说就别说,憋的嘴歪眼斜便秘了活该,自己花钱看病去。




2#
 楼主| 发表于 2015-12-20 01:05:54 | 只看该作者
可能补图
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3#
 楼主| 发表于 2015-12-20 01:07:23 | 只看该作者
另外,狗屁雾霾。官厅水库那里就没有雾霾。
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4#
发表于 2015-12-20 06:21:34 | 只看该作者
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5#
发表于 2015-12-20 06:21:56 | 只看该作者
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6#
发表于 2015-12-20 07:08:22 | 只看该作者
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7#
发表于 2015-12-20 07:08:29 | 只看该作者
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8#
发表于 2015-12-20 07:08:37 | 只看该作者
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9#
发表于 2015-12-20 07:09:16 | 只看该作者
后队变前队 发表于 2015-12-20 01:07
另外,狗屁雾霾。官厅水库那里就没有雾霾。

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10#
发表于 2015-12-20 07:37:13 | 只看该作者
当年买肉要凭肉票,每人每月只有半斤肉,但买排骨,可以买一斤;买蹄髈,可以买一对。为了买蹄髈,得半夜起来去肉店门口排队。当时只恨猪不像蜈蚣,可以多生几条腿。

点评

70年代,只要家里孩子不多的话,北京这里吃饭是可以的。  详情 回复 发表于 2015-12-20 22:58
当年买肥肉要走后门  详情 回复 发表于 2015-12-20 17:03
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