2016年(正月初三-初六)洪洞大槐树寻根祭祖大庙会:

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2016年(正月初三-初六)洪洞大槐树寻根祭祖大庙会，长线活动请提前报名。长线活动请提前报名。报名截止到2月7日或满员。
串亲戚回老家，洪洞大槐树正月寻根祭祖大庙会，大红灯笼高高挂，戏狮舞龙踩高跷，欢天喜地迎新春！畅游山水户外领队：中国登山协会户外指导员、中国红十字会急救员

行程安排:

D1.早6点出发中午到达平遥，利用一下午一晚上时间把平遥玩转。品尝平遥古城特色小吃，宿古城。

D2.上午洪洞大槐树，下午逛景区大型庙会，看踩高跷，戏狮舞龙表演，感受浓浓的年味。晚宿洪洞。

D3.上午赴壶口瀑布游览，中餐在壶口AA，品尝黄河鲤鱼。后驱车赴三门峡天鹅湖国家湿地公园看天鹅，晚宿三门峡。

D4.上午自然醒，而后驱车到陕州民俗地坑院和张汴乡曲村地坑院游览，吃特色八大琬，曲村卤豆腐，下午返程。

费用:780元/人（包括四天车费、油费、平遥古城、大槐树、壶口瀑布、天鹅湖、地坑院、三晚住宿、三早餐、保险、出车人员车辆补助。所有正餐AA，丰俭由己。）报名电话：15306357256微信同号 报名电话：15306357256微信同号

景区简介：

1、平遥县位于中国北方黄河中游、黄土高原东部的太原盆地西南，是中国境内保存完整的明清时期古代县城的原型。1997年12月3日，联合国教科文组织在意大利那不勒斯召开的世界遗产委员会21届大会决定将平遥古城以古代城墙、官衙、街市、民居、寺庙作为整体列入《世界遗产名录》，它是研究中国政治、经济、文化、艺术和宗教发展的实物标本。平遥古城是依据中国汉民族文化思想和建筑风格建立起来的。现在城墙及城内建筑均保持着14—18世纪的历史风貌。

鸟瞰平遥古城，更令人称奇道绝。这个平面呈方形的城墙，形如龟状，城门六座，南北各一，东西各二。城池南门为龟首，门外两眼水井象征龟的双目，现如今已改成两座亭子。城门为龟尾，是全城的最低处，城内所有积水都要经此流出。城池东西四座瓮城，双双相对，上西门、下西门、上东门的瓮城城门均向南开，形似龟爪前伸，唯下东门瓮城的外城门径直向东开，据说是造城时恐怕乌龟爬走，将其左腿拉直，拴在距城二十里的麓台上。这个看似虚妄的传说，闪射出古人对乌龟的极其崇拜之情。乌龟乃长生之物，在古人心目中自然如同神灵一样圣洁。它凝示着希冀借龟神之力，使平遥古城坚如磐石，金汤永固，安然无恙，永世长存的深刻含义。

2、黄河壶口瀑布国家地质公园:

位于晋陕峡谷山西吉县境内的壶口瀑布出现冰瀑奇观。平日里“湍势吼千牛”的壶口瀑布，在“冷静”中呈现出别样风情：黄河水从两岸形状各异的冰凌、层层叠叠的冰块中飞流直下，激起的水雾在阳光下映射出美丽的彩虹，瀑布下搭起美丽的冰桥，令人不禁慨叹大自然的鬼斧神工。有诗叹曰：

冬日壶口

飞湍扬雪风入壶，
冰柱微现彩虹图。
若是织女堪劳作，
天边尽挂壶中瀑。

3、洪洞大槐树，又称古大槐树，位于洪洞县城西北二公里的贾村西侧的大槐树公园内，大槐树是明代迁民的遗址。历史记载，元末动乱，中原、江南等地人烟稀少。而同期蒙古地主察罕贴木儿父子统治的山西却相对显得安定，风调雨顺，人丁兴旺。明朝建立后，为了发展生产、恢复人口和国力，从洪武到永乐年间，明政府屡迁山西之民于山西、河北、河南、安徽、江苏等地，当年迁民最集中的地区就是洪洞县。

大槐树楹联

香挹行襟留快饮；

荫清古道倚斜阳。

茶可解饮，碧乳澄香通世味；

亭堪楼迹，绿槐夹道识乡情。

柳往槐来，到此应生离国感；

水源木本，于今犹动故乡恩。

誉延嘉树；荫庇群生。

　 4、天鹅湖简介：

每年入冬以后到次年初春这段风寒雪飘的季节，三门峡这座美丽的城市总会迎来她相知的朋友-----白天鹅。 在三门峡库区广阔明澈、碧波荡漾的湖面上，成千上万只白天鹅自由自在地飞翔、飘游、嬉水、觅食，安详地修养生息。这些圣洁的仙鸟，或飞、或游、或走、或卧、千姿百态，构成一副副动人的画面，成为三门峡一道亮丽的景观，招引四方游人争相观赏，络绎不绝。

　　据研究人员考证，这群白天鹅来自西伯利亚，她们之所以每年如期来到三门峡越冬，是因为三门峡山川秀丽，湖面广阔，水肥草美，食物充足，广大人民群众在市委、市政府的倡导下，树立了良好的保护生态的意识，并采取了得力的保护鸟类的措施，创造了人与鸟和谐相处的优越环境。 三门峡也因此有了“天鹅城”的美誉。

5、“见树不见村，进村不见房，闻声不见人……”探秘世界独一无二、古老而神奇的民居奇观——地坑院，品尝具有豫西农家特色的“陕州十碗席”。地坑院也叫天井院，地坑院，当地人称为“天井院”、“地阴坑”、“地窑”，是古代人们穴居方式的遗留，被称为中国北方的“地下四合院”，据说已有约四千年历史了。地坑院在河南三门峡陕县、山西运城、甘肃垅东的庆阳及陕西的部分地区均有分布。


山西平遥古城特色小吃推荐

去平遥旅游，当然得去尝尝当地特色美食，平遥有什么好吃的呢？平遥餐饮特色以面食为主，和山西大多数地方一样，一早一晚常以小米稀粥、馒头、烧饼为主；中午则是各色面食，那么平遥古城有哪些特色小吃呢？带大家一起闻着味儿去旅行吧！平遥古城美食众多，大到丰盛的传统宴席“八碗八碟”，小到风味独特的当地小吃，都值得细细品味。与山西各地共有的饮食风俗一样，平遥小吃以面食为主，品种繁多，制作精细，除所熟知的拉面、剔尖、削面等面食种类外，握溜面、瓠托儿、圪朵朵、切板板、油旋子等吃法，就连很多正宗山西人都叫不出名字。除此之外，平遥还有碗秃、擦葛斗、栲栳栳、过油肉、水煎包等100多种特色小吃。

平遥牛肉

　　平遥牛肉

　　平遥牛肉制作工艺独特，色泽红润，绵香可口，“肥而不腻，瘦而不柴”。在平遥几乎家家饭馆都有，其品牌众多，知名的有“冠云”以及“欢春”等等，均为上品。世界著名歌曲《山西好风光》中提到了最著名的山西美食——平遥牛肉，平遥牛肉味道鲜美，营养丰富，肥而不腻，瘦而不柴，老少皆宜。

平遥碗脱

　　平遥碗脱

　　碗脱则为清光绪初年，平遥县城南堡的名厨董宣师傅所创，距今已有100年的历史。是平遥古城当地最地道的特产之一，做法精致，原料由面、水、油制成，经高温蒸后，成型，一般有凉拌和热炒两种吃法，各有各的独特味道，非常美味，价格适中。

平遥豆腐脑

　　平遥豆腐脑

　　平遥豆腐脑别具特色，以其“打卤”见长，把好的粉条、黄豆、淀粉及各种调料煮制而成的卤汁。售卖时，将铜锅架在笼圈套盒里，下置木炭火盆以保温。

　　食时，浇上铜锅里的粉条、黄豆、卤汁，后将一勺脑豆腐盛入碗内，真是鲜嫩可口，香气四溢，食毕浑身暖烘烘的令人留连忘返。

曹家薰肉

　　曹家薰肉

　　平遥薰肉以曹家薰肉最有名，曹家则以薰肘最具特色，它的色、香、味、形曾博得过慈禧太后的赞赏。之后，李莲英命平遥知县将曹家薰肘献入宫中，深得王公大臣们的喜爱。平遥薰肉采用的是一种传统而独特的制作方法，即用药料与柏木屑燃烧后的烟薰制而成。曹家熏肉不仅在当地成为宴会上不可缺少的一道菜肴，而且深受游客的青睐。

莜面栲栳栳

　　莜面栲栳栳

　　莜面栲栳栳的制做工序非常严格，和面一般是由体力较好的人负责，加以烧开的水，用擀面棍搅拌成面团，必须趁热将其揉精。接下来在手掌上将小莜面团一揉、一搓，再往手指上一绕，就变出了一卷卷的莜面栲栳栳。接着将薄片卷成空心卷，竖立在笼中，蒸约10分钟后，揭去笼盖，喧腾腾的莜面栲栳栳就成功了。

　　平遥小吃非常多，吃货们可别错过到平遥走一遭，闻着味儿开始你的旅行，一起享受舌尖上的平遥。

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