【旅行家】03月23日 我自驾走过的地方甘肃省静宁

乡雪

静宁县隶属于甘肃省平凉市，位于甘肃省东部，六盘山以西，华家岭以东，东接宁夏隆德县、南接秦安县，西连通渭县、北邻西吉县，西北与会宁县毗连，东南与庄浪县相依，地理坐标为东经105°20'－106°05'，北纬35°01'－35°45'。县境南北长81公里，东西宽68.75公里，总面积2193平方公里。
静宁之名，始见于元成宗大德八年（1304年），置静宁州，沿袭宋、金“静力寨”首字取安静宁谧之意，以表达各族人民和睦相处的愿望。
据考证，新石器时代就有人类在这里生息、繁衍，是传说中 '始画八卦'人文始祖伏羲氏的诞生地。商周之际为戎羌之地。周襄王二十九年（公元前623年），秦穆公伐戎，灭国十二，开地千里，秦国势力达到县境。周郝王三十六年，秦昭襄王二十八年（前279年），秦置陇西郡，县境属之。秦属陇西郡。
西汉时，在今静宁县域置成纪、阿阳二县。成纪在南，治所在今静宁县治平乡刘河村东南约半公里处；阿阳在北，治所在今静宁县城南附近。此后成纪县历东汉、三国和西晋、十六国时期，北魏时一度被废，到北周复置，中经隋代和唐初，到唐玄宗开元二十二年（734年），因秦州地震，秦州州治由上邽 （天水）移至敬亲川（秦安县北），成纪县治也由静宁县移徙敬亲川，与州治同城。
宋太宗于太平兴国四年（979年）举兵北伐，灭了远在太原的北汉政权，统一了北方。但是雄踞于陕甘北部边境的西夏政权却与宋王朝南北对峙，始终是宋朝在北方的劲敌。地处边境的静宁，其军事战略地位极为重要。真宗大中祥符四年（1011年），渭州知州曹玮在陇山外之笼干川修筑陇干城（隆德县城），作为抵御西夏的军事要塞。宋真宗天禧二年（1018年），于南市城（即唐南使城）置静边寨。仁宗庆历三年（1043年），泾原路安抚使王尧臣奏准，以山外（指今六盘山）通边、静边、隆德、得胜四寨建为德顺军，以陇干城为军治。哲宗元祐八年 （1093年），置陇干县于外底堡（今静宁县城），并将德顺军治移陇干县，军、县同治一城。绍圣四年（1097年），筑威戎城。高宗绍兴元年（1131年）金人南侵，整个中国北部包括静宁在内没于金人的统治之下。
金世宗大定年间，改静边寨为静边县，寻复为寨。金熙宗皇统二年（1142年），改德顺军为顺州，隶熙秦路。世宗大定二十七年（1187年），改德顺州，隶凤翔路，升格后的德顺州，领有陇干、威戎、治平、水洛、隆德、通边六县，其中前三县在今静宁县境，后三县在今隆德、庄浪境内。
元成宗大德八年（1304年）改德顺州为静宁州，领隆德县，另将德顺州东部分置庄浪州，同隶陕西行省巩昌路。
明初，静宁州领隆德县，属陕西布政使司平凉府。明洪武三年（1370年），降庄浪为县，和隆德县同隶静宁州。嘉靖三十八年（1559年），隆德县直隶平凉府，静宁州唯领庄浪一县。
清顺治五年（1648年），庄浪县直隶平凉府，此后静宁无领县。康熙三年（1664年），裁撤前明苑马寺，将安定监六营之地并入静宁州。雍正六年（1728年），因通渭地震，县治移安定监，遂割安定监属地隶通渭县。其时，静宁州下设二坊十二里。二坊即阜民坊、养民坊；十二里为泰安、乐土、遵教、仁和、义和、通化、广城、勤农、务本、从政、治安、更名里。
民国二年（1913年），改静宁州为县，全县分为5区，辖123村，隶书属泾原道；民国十五年（1936
　　年），属甘肃省第二行政督察专员公署。民国二十六年（1937年），推行保甲制度，全县划为6区、294保。民国二十九年（1940年），撤区，改为18个乡镇、164个保。民国三十一年（1942年），静宁南8镇（通野、章麻、良邑、水洛、焦韩店，朱家店、宁阳和计都）划归庄浪县，将庄浪县广盈乡、云翠乡部分地区划归静宁。


静宁烧鸡、静宁大饼闻名全国。

乡雪

先说静宁大饼，又名锅盔，是甘肃静宁县特有的汉族面食小吃，因其独特的制作工艺与风味闻名于世。其特点是：外形规则、平整、呈圆盘形，薄厚均匀，色泽光亮，又脆又酥，甜美可口，不易破碎，即使在炎热酷暑季节，也不发霉变质，
它外形圆，有大、小之分。大者如盾牌、小者如银盘，饼面旋有三道箍纹，饰有“一串龙”、“一朵云”、“一枝花”等图案，

乡雪

静宁烧鸡亦称静宁卤鸡，是甘肃省静宁县一带的汉族传统名菜，属于甘肃菜。它以形色美观、鲜嫩味美、外表晶亮、囟色褐红、肉香味厚、爽口不腻，驰名甘、陕、宁等省（区），是西兰公路上过往旅客争相购买的风味食品。或路途食用，或馈赠亲友，莫不为人称绝，既是筵席美餐，又是滋补佳品。
制作方法编辑
静宁烧鸡
静宁烧鸡
1、选料：以当地特产的肥嫩母鸡为主料，要求健康无病。
2、宰割：将活鸡宰杀，放净血，立即入60～70℃的热水中浸烫、煺净毛，开口取出内脏，冲洗干净。然后入清水中浸泡2小时左右，以去除血水，再捞出、上架，凉干表皮水分。
3、制卤水：将调料装入纱袋内，入清水锅中，再加入盐、糖，进行烧煮，制成卤水。
4、卤煮：将经过整型的白条鸡入卤水锅内(按大小顺序下锅)，先用大火烧沸，撇去浮沫，再改小火焖煮数小时，至鸡熟烂即可出锅。出锅后抹上香油即为成品。

做熟的鸡，怎样证明是不是病鸡，从外部色泽已经看不出来，这时就要看鸡的眼睛，如果双眼半睁半闭状况，则不是病鸡。如果鸡的眼睛是全部闭着的，同时眼眶下陷，鸡冠显得十分干巴，就证明这是病死的鸡。而无病的鸡烧制后眼眶饱满，有的鸡虽然眼睛稍闭，但眼球仍明亮，鸡冠湿润，血线匀细、清晰。

云淡清风

大沙发

晓残

点赞 点赞

GN300

点赞 点赞

rooktong

石山

稀拉分队

点个赞.不够长再加个赞.

乡雪

文化遗产
静宁县有秦汉时期的古成纪遗址、庙儿坪古文化遗址、靳寺汉墓群等省级文物保护单位4处，有大地湾文化、仰韶文化、马家窑文化、齐家文化等遗存146处。[9]

民间艺术
社火
社火多在春节期间和特大喜庆日子演出。有舞台表演、地摊子和由狮子、龙、高跷、旱船、高台组成的社火队三种表演形式。耍社火时，要 " 说仪程 " ，表演曲子戏 、小曲、狮子、马社火、纸马、跑驴、小车、高台、龙灯、旱船、高跷和皮影等节目。[10]
歌谣
静宁县歌谣以《毛女子》、《月亮光光》、《催眠曲》、《吆老牛》、《花鸟鸟自由配成双》、《有吃有喝心里舒坦》等流传较为普遍。[10]
剪纸
剪纸是静宁县民间广为流传的一种装饰艺术，每逢节日（主要是春节）或有喜庆事时，妇女用彩纸剪成各种花、鸟、虫、鱼或人物，贴在窗格上（叫窗花）、门棂上、墙壁上（叫墙花）作为装饰。[10]
刺绣
刺绣多在枕顶、袜跟、鞋头、兜肚上，其中 " 绣花枕头顶 " 是刺绣工艺中的精品。刺绣古雅艳丽，保留着独特的民族艺术风趣，绣工细而不滞，图案线条奔放自如，确为雅俗共赏之珍