本帖最后由 石上流泉 于 2016-7-6 14:40 编辑
都想寻宝,却总是遗失,哪怕就在眼前,你也不会发现已经被你遗失了。
真的很可惜,看看是不是这样?
现在人们是越吃越高档好,到又逐渐转变到越吃越粗好,但是一些细节决定你的健康意识,一些食物也决定你的健康,这些宝贝你知道吗? 茄子皮:用刀削去茄子皮是很多人的做法,建议不要这样,其实真正有价值的就在皮上,茄子皮含有B族维生素,而B族维生素可帮助维生素C的代谢。研究表明:茄子皮的抗癌活性最强,其效率甚至超过了抗癌药物干扰素。 鱼鳞:鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,还含有多种矿物质,尤以钙、磷含量高,是特殊的保健品。可增强人的记忆力,延缓脑细胞的衰老,预防高血压及心脏病。此外,常吃鱼鳞还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松与骨折。 豆腐渣:膳食纤维、钙等营养素含量高,低热能、低脂肪,是抗癌、通便、降脂、降糖、减肥的新原料,可加鸡蛋清、面粉、葱花及调味料搅拌均匀后煎饼吃,对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风、肠癌等的发生都非常有利。 菜根:想菜根、芹菜根、萝卜皮中都含有维生素C和膳食纤维,可用盐、醋、酱油、香料的呢个制作成泡菜,是降血压、降血脂及预防便秘、结肠癌的理想食品。 橘络:许多人吃橘子会把橘子“脱光”,其实这样不好。橘络中含有一种名为“芦丁”的维生素,能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止毛细血管渗血,有助于减少高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。 别小看它们,尝试一下受益匪浅。
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