农场农庄业怎样与旅游业接轨

~西域雪山悦~

                 农场农庄业怎样与旅游业接轨

                          西域雪山悦

   

    休闲农业，农业特色旅游是目前或相当一段时间需要政府与行业间共同努力的一件重要任务，几千年的小农经济也是一种闭塞的耕作经济，随着国民经济的跨时代提高，中国的农耕模式也发生了深刻的变化，一种适应旅游观光模式的农场或农庄效应正在迅速在华夏大地上展开了，在都市生活的人们在闲余时间到农庄的田间地头观赏农作物的生长，亲自动手干干农活，收成一份蔬菜或果实是一种文化或体验，目前国内北京，广东，云南一带休闲农业已经进入发展状态，有些省份也逐步在发展，这是一种大趋势从而可以改变农耕模式促进促进农场农庄的经济效益。

    休闲农业怎样与旅游业接轨？这是一个新课题，看似简单却比较难操作的问题，

这几年我经常被邀请到新疆部分农场参观或采访新型农业项目与旅游观光项目，尽管农场方面下了很大的决心积极引导，并经常邀请媒体全方位的报道但收效甚微，一个简单的原因是农作物的品种单一季节性太短。

    在旅行社看来需要的是非常有效的观赏性与经济效应，首先要保证游客玩的开心，没有怨言，还要保证旅行社或导游的经济利益，这要达到这个共同点才能保持休闲农业与旅游业的互惠发展。

我总结了以下几个着重结合点，供双方参考：

     一、建立长期有效的特色农业项目，包括粮食，苗木，果蔬，动物养殖，餐饮，互动娱乐等，这里强调的是必须要有特色，不一定要豪华农耕休闲游就要突出乡土气息，简而有趣。我们考察过程中也发现非常优美的农家乡土环境，但经验者自建了一排房子给人一种不伦不类的感觉，有些农场拿着很好的环境不去积极招揽游客而是到处招商引资，准备建楼房建餐馆等娱乐场所，几年过去了还是没有结果。还有一个风景区在长条形景区的中央部位建了一幢二层楼餐厅，彻底隔断了全景观，也破坏了景区风水。所以说：建设农业休闲游景观一定要因地制宜，最好聘请设计专家献策或总体设计，不可独断专行落得游客骂名。

    二、按长远利益看，天然景区尽量不搞现代建筑，因为有些建筑投资比较大，收益效果差，要承担水，电，暖，员工工资等，游客一少就负担重了。有些大景区如喀拉峻，可可托海等景区内严禁搞建筑保持了原貌。记得前年五家渠一家农场邀请我去采访，这个农场区内有个水库，蓄水面积很大，水库边生长了很多芦苇，一看就是一幅天然画幅，但这家农场没有在这方面做文章而是投资邀请搞了一次钓鱼比赛，作用很小。

做农业观光项目让农场与农民收益是目的，前期是需要投入资金，加强宣传争取客源，这里面就包含旅游市场学，必须了解旅游动态与旅游市场，盲目假想就如盲人摸象。你的投入，你的设计是否合乎旅游学理念，是否合乎美学观念。规模较小的农庄最好是因地制宜的建设，篱笆墙胜于砖墙，柴门胜于大理石阔门。合乎艺术的搭配种植会产生意向不到的视觉效果。

    三、怎样与旅游部门结合组织长期有效的观光团队，投资农业及观光项目本身是一项长期的项目，要保持长期的客源与旅游部门合作是必须的路径。旅游也是一项组织，服务，文化等内容为一体的独特行业，业绩好的旅行社是经过长期的努力与良好的经营模式下逐步发展起来的，这些旅行社业务熟练，有固定的计调，导游，有些旅行社业务在国内外都有很大的市场。要与旅游部门结合就必须按旅游部门的要求规划设计项目，并要积极配合达成共同利益的原则条例。

    四、建立建全接待程序设立必要的宣传体系，我们是做农业项目的企业，我们的产品与服务有什么特色，我们的有机农业产品包含哪些内容，对健康有什么作用，这些最好是有讲解员，导游员与图片，文字音响视频宣传系统。做有机项目的企业还必须出示相关认证资料与说明，要给游客准备品尝样品。这样就会井井有条的做好每一项接待工作。没有良好的宣传企业就没有长远意识，没有接待人员，有些游客会乱摘乱采破坏植被果实。长期下去破坏就会很严重。

    五、不断学习，紧跟创新步伐努力将您的农场、农庄建设成观光旅游的最佳地，一直埋头苦干不看市场就不是好业主，抱守一种方法也可能过几年就会被淘汰，巩固成果，不断创新，紧盯市场，创收效益才能决胜于千里。

秋秋波波