旅行探亲访友就带它------富亿农招牌小零食套装测评

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         3月底看到富亿农招牌小零食套装测评，本来不打算参与，因为我早已爱吃这种零食好久了，栗子是我童年最喜欢吃的，那个时候只有每年秋冬才有，而且自己生的买回来不好做熟，市场上购买的有的还不好剥开，或者剥开有变质和虫，算起来大概10多年前，突然发现超市里除了通常的薯片锅巴瓜子饼干，还有这种保鲜包装的甘栗小食品，因为携带方便，包装精美，而且口感原汁原味，一下就喜欢上了，在此感谢生产富亿农甘栗厂家，这款产品已经让我当作北京特产送礼给很多人了，吃起来方便卫生健康环保，口感香甜。记得当时一开始只有栗子是这种方便包装上市的，小紫薯是后来才上市，基本那时生鲜的紫薯在超市也才有卖，但也价格较高，个头也很小，这两款产品的小包装上市后，还给我家小朋友带到学校跟同学分享。后来经过栗伯伯盛情邀请，就报名参与了。再此谢谢绿野论坛给我的机会，本人还是坚持一贯的认真测评。

       虽然喜欢吃了富亿农小零食很多年，这还是第一次了解下这款产品的出生地。

      一、 品牌介绍：

        北京富亿农板栗有限公司于1999年成立，主要从事板栗产品的生产和经营，系北京市农业产业化重点龙头企业、北京市著名商标，注册资金2000万元，占地 面积21000㎡，建筑面积18300㎡，现有员工500余人，坐落于风景秀丽的北京怀柔区古长城脚下，地理位置非常优越，交通十分便利。随着企业的发展和业务的壮大，企业在山东蒙阴建成占地66700平方米的“山东富亿农食品有限公司” 和在北京地安门和武胜路建成两个自有的专营店。

        多年企业一直致力于做放心产品、良心产品。不断对产品进行更新升级和持续改进，建立了 从基地建设、原料采购、储藏、研发、加工、出口一条龙的生产管理体系。先后开发出有机板栗系列食品、薯类系列食品、核桃，杏仁系列食品、甘纳豆、莲子系列等6大系列50多个品种的休闲食品，深受国内外消费者的青睐。产品先后出口到美国、日本、韩国、新加坡，菲律宾、加拿大、法国、英国、以色列、荷兰、香港等十几个国家和地区。国内市场在北 京、上海、深圳、广州、天津等各大中城市和地区也深受消费者喜爱。产品销售量逐年攀升。

         为确保公司产品的品质与质量，为消费者提供优质、放心的健康食品，公司建立了完善的产品质量可追溯体系。首先在怀柔区域内建立了15000亩有机板 栗种植基地；投巨资建立了符合国际食品生产标准的现代化生产车间和多条先进的生产线；建有年储存7000多吨的保鲜库、冷库；这些优秀的基础设施和公司科 学严格的管理体系，使公司的产品有了根本的保证

         2006年公司顺利通过了日本JAS有机基地和食品加工厂的双认证。通过公司全体员 工几年来的不懈努力，企业得到了政府、金融和认证部门的一致肯定，先后取得了ISO9001质量管理体系认证证书，ISO14001环境管理体系认证证 书，HACCP国际食品安全体系认证证书，QS食品安全生产许可证，产品的自营进出口权，北京市农业产业化重点龙头企业、北京市著名商标、中国名牌农产品。

         公司以优秀的业绩和良好信誉连续5年被银行评定为AAA级信用企业。这些成绩为公司的可持续发展奠定了坚实的基础。

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二、产品简介及参数

       收到快递包装时除了三袋富亿农小吃，还有一张A4纸打印的栗伯伯的情真意切的信，虽然是打印的，但也饱含着诚意，里面有微信二维码，还有特别优惠

   

        套装商超零售价：59元     线上推广价：39元

1. 富亿农甘栗仁100g
“北京特产”零食，0防腐剂、0香精、0色素；原产自板栗之乡“怀柔”；甘栗仁口感肉质细腻、香甜软糯；富含维生素、矿物质、碳水化合物；

品名：甘栗
产品类型：炒货食品及坚果制品（烘炒类）
配料：怀柔优质板栗
产品标准号：Q/HRFYN0001
保质期：十二个月
生产日期：见包装表面标示
净含量：100克
贮存条件：常温保存
食用方法：开袋即食
食品生产许可证编号：QS1127 1801 0006
产地：北京市怀柔区

2. 富亿农开口栗270g（手拨带皮开口笑板栗）
“北京特产”零食，0防腐剂、0香精、0色素；栗壳分离容易，手拨体验更有乐趣
品名：开口栗
产品类型：炒货食品及坚果制品（烘炒类）
配料：怀柔优质板栗
产品标准代号：Q/HRFYN0007
保质期：12个月
生产日期：见包装表面标示
贮存条件：常温保存
食用方法：开袋即食
食品生产许可证编号：QS1127 1801 0006
产地：北京市怀柔区

3. 富亿农小紫薯原产地：怀柔，0香精、0防腐剂、0色素，老少皆宜，富含花青素、膳食纤维，不发胖
品名：小紫薯
产品类型：蜜饯（果糕类）
配料：紫薯、白砂糖
产品标准代号：GB/T10782
保质期：十二个月
生产日期：见包装表面标示
净含量：100克
贮存条件：常温保存
食用方法：开袋即食
食品生产许可证编号：QS1127 1701 0038
产地：北京市怀柔区

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三、栗子的营养成分

现在大家向往健康的生活方式，入口的东西也必需了解下，就在360搜索了罗列一些感兴趣的成分营养。

栗子中富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、膳食纤维、单宁酸、胡萝卜素以及磷、钙、钾、铁等营养元素。 栗子不仅有补脾健胃的功效，更有补肾壮腰的作用，多吃栗子，可缓解肾虚引发的腰痛症状。栗子产生的能量较高，只是因鲜生栗子含的水分较多而致各种营养成分比干栗子和熟栗子相对少一些而已。由于栗子所含的糖类不低，因此，在吃栗子进补的时候，要避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影响血糖的稳定。

         栗子是属于坚果类，虽然不像核桃、榛子、杏仁等那么富含油脂，但它所含的淀粉是很高的。据调查干板栗的碳水化合物达到77%，鲜板栗有40%之多，是马铃薯的2.4倍；板栗当中的蛋白质含量是4%-5%，虽然不如花生、核桃多，但是也比煮熟后的米饭要高。

          栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，栗子的维生素B1.B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C，这是粮食所不能比拟的。 金秋板栗健肾补脾----板栗，俗称栗子，是中国特产，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。栗子性温，味甘，具有养胃健脾、补肾强腰的功效，可防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。常吃板栗，还可有效治疗日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡。

        四、紫薯营养成分

         紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，内含有大量药用价值高的花青素，花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。花青素具有小分子结构，是唯一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质，同时能减少抗生素给人体的一些危害，紫红薯将成为花青素的主要原料之一。
        紫薯纤维素含量高，这类物质可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然，并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，具有良好的保健功能，硒又是"抗癌大王"，易被人体吸收，有效地留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内产生癌症的自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等疾病的发生。

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         五、对比品尝

     紫薯和栗子这么多优秀品质，那就打开包装袋尝尝吧！

     这三款都是采用了保鲜复合包装，带口上沿两端留有侧v易撕口，方便打开。袋底的折叠面包装方便使袋子容易站立，这点厂家充分考虑了随取随吃，袋子站立一边不易倒撒。

      

话说没有对比就没有伤害，为了测评，刚好去了天津，就买了津门特产小宝栗子，这家店在天津好多分店，不像北京街头都是怀柔油栗，或者糖炒栗子，话说富亿农啥时候开个实体店呢？沃尔玛购买了小紫薯，自己洗干净微波炉烤紫薯，来对比一下，究竟怎么样呢？

     第一回合：从侧面轻轻用力撕开富亿农甘栗的包装袋，看见内部是银色保鲜膜层，看来厂家很注重产品的质量。先倒出栗子，看富亿农栗子出来在碟子里，极个别可能是我路上挤压，有碎了的颗粒，但基本都是颗粒饱满，剥开侧面观察，色彩均匀，能看到像黄宝石一样淀粉发着荧光。拿一粒吃到嘴里，入口光滑，一口咬下去，咀嚼后口感没有沙质感，细细的棉甜香醇，颗粒还有弹性，水分刚好，连吃不喝水也没有感觉干噎。

        富亿农开口笑栗子就是包装比较大，里面是3个小包装，可以方便分享或者分时食用，考虑周到。打开一袋倒在碟子里，刚好12颗，没有一个细碎的，颗颗饱满并且都在鼓包的滚圆中间整齐开了口，方便动手剥栗子，轻轻用力一掰栗壳，整个栗子仁就跳出来了，一边活动双手一边食用，口感一样是棉甜香醇，一口一个整个的，别提多爽了，对于喜欢细嚼慢咽的就得选择这种手剥乐趣，而且不粘连手。

      

        而我购买的现炒栗子，口感比较干柴，栗子最里侧的栗子皮容易粘在栗子仁上，基本没有剥出个整个的，吃起来比较焦急，粘的手里不爽。对比下来，富亿农栗子完胜！

      

     富亿农小紫薯保鲜包装，成分除了紫薯，还有白沙糖。打开包装，里面共有9个大拇指大小的长条形紫薯，模样看起来好Q,各个紫色，大小色彩均匀。剥开侧面看到里面紫薯的青花素含量真是高，通体都是紫色，口感软糯香甜，也没有塞牙，水分含量刚好，不容易粘连口腔，也不容易干噎。喜欢细嚼的两口一个，吃起来简单方便。

   

对比我用微波炉烤的小紫薯，剥开看色彩鲜艳，但是口感不是不佳，稍有甜味，干面不容易下咽，吃一口就得喝水。对比下来，富亿农小紫薯完胜！

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      六、测评总结：

      优点：富亿农甘栗和开口笑选用具有德天独厚自然环境怀柔区燕山山脉生长的优质板栗为原料。通过引进日本先进的含气包装生产工艺，精工挑选、精心制作，保留了板栗产品原有的成份和香甜绵糯独特的口味，甘栗开袋即食卫生方便，开口笑可以体验不一样的手剥乐趣。小紫薯个头大小均匀，不添加任何防腐剂，营养成份丰富，特别含有丰富花青素，外观紫红艳丽，口感细腻棉甜醇香，不粘手不易干噎难以下咽。包装精美，开袋即食，卫生方便，确实是户外休闲旅行路上的必备美食，也是探亲送朋友的健康实惠礼物。

       建议：小紫薯能否改进工艺，没有白砂糖，颗粒小些，能一口一个正好。厂家加大市场认知度，比如街头有富亿农专卖，就跟全聚德一样，一看就知道北京特产。当然全聚德已经成为奢侈品了，普通老百姓吃不起了

       希望北京富亿农板栗有限公司再接再厉，作出更多更好代表北京特色的健康美味又实惠的美食！

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栗伯伯

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休闲小笺

真实如你，喜欢你的认真测评！

kitty999999

休闲小笺 发表于 2017-5-12 19:53
真实如你，喜欢你的认真测评！

谢谢到访，就是超市好像没有这个牌子了

北京劲松

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