好吃的“七月”

心情飞扬蓝天 · 发表于 2017-7-12 16:14:24

很多人喜欢湘菜，而我喜欢湘菜还有一个原因，就是因为湘菜也是我的家乡菜。小时候在湖南韶山外婆家生活了几年,外婆家的湖南菜给我留下了难忘的记忆，现在我想起了湖南就想起了外公外婆,也想起了那叫人嘴谗的湖南家乡菜.所以,一放寒假,急着和父母一起赶着回湖南湘潭,补美食,补辣椒。

我们那里有家餐馆十分出名，现在已经发展成全国连锁店了。

现在我们家过年过节吃团圆饭就都会去这里。是汤奶奶开的毛家饭店，作为毛主席的老乡，也是深感自豪。

这次七月份我又回外婆家玩了几天，决定带着外婆外公下馆子。

毛家饭店人真多啊，我一直喜欢点这里的红烧肉吃，第一次在毛家饭店吃饭，外婆就向我极力推荐这道菜，说是毛主席最喜欢的菜，及至上桌，那火红的嫩肉和诱人的香味就已撩拨起食欲，尝一口，松软的肉，弹性十足的，好嚼，甘醇中和着香甜，让人欲罢不能。结果，那天的红烧肉有一大半落了自己的肚内，吃完后我还咂嘴添唇，意犹未尽。之后每次来这里吃饭我就必须点这一道红烧肉。红烧肉的做法很多，虽然都是以五花肉和酱油、糖等为主料，可是做法不同，出来的味道也不尽相同。毛氏红烧肉以其红亮微辣、滋味浓郁出名，因受到毛主席的钟爱故而使这道菜也成了湘菜的头牌。那色泽诱人的红烧肉冒着滋滋的热气，混合着浓郁扑鼻的香味直扑五脏六腑，咬一口，肥而不腻，香润可口，让人垂涎欲滴的同时也惹得人心生温暖。

民以食为先，希望各大吃货来尝尝这道毛氏红烧肉，真的令人难以忘怀。

秃驴驴 · 发表于 2017-7-12 17:03:27

真是十分诱人的红烧肉，应该也只有毛家饭店才能做出如此正的毛家菜了吧~

每天进出小院 · 发表于 2017-7-13 14:40:30

我也是韶山的呢，汤奶奶的红烧肉的确是味道不错的。

残败的木板 · 发表于 2017-7-13 17:19:57

毕竟毛家饭店是正宗的湘菜，肯定很好吃

爱上了风 · 发表于 2017-7-14 14:54:29

色泽好诱人噢~~·

我要放开你 · 发表于 2017-7-14 14:55:26

喜欢吃辣的人就很适合吃湘菜

[吃货报道] 好吃的“七月”

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