今天大家吃面了吗？头伏饺子二伏面

箫吟清

茄汁拌面



做法：
1.番茄切小块，胡萝卜切丁后炒熟；
2.加入焯水后的豌豆继续翻炒；
3.放入番茄酱、酱油、醋、白糖、盐炒匀；
4.面条煮熟后，过水沥干；
5.酱汁淋在面条上拌匀。

【养生功效】
番茄是全世界栽培最广的果菜之一。番茄中维D可保护血管，治高血压；谷胱甘肽，推迟细胞衰老，增加抗癌能力；胡萝卜素可保护皮肤弹性。

箫吟清

爽Q豆干面

做法：
1.豆腐干切丁，油炸至酥黄；
2.杏鲍菇、生姜切末，入锅后继续翻炒；
3.加入老抽、盐、糖、调味；
4.面条煮熟后，过水沥干；
5.将做好的豆干酱、黄瓜丝与面条拌匀。

【营养价值】
豆腐干是汉族传统豆制品之一，咸香爽口、营养丰富，含有大量蛋白质、钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质，比肉类更有营养易吸收。

猛哥

箫吟清 发表于 2018-7-28 01:16
干脆面，有创意

昨晚干啃了一包方便面

老海豹

这天气吃一碗朝鲜冷面最舒服了！里面一片酱牛肉，半个煮鸡蛋，一片苹果，还有酸甜凉爽的汤，地道！

我家附近两家韩国料理都清理了。想吃只能上大众点评找了。

老海豹

箫吟清 发表于 2018-7-28 01:24
麻将凉面

传统老北京美食，很久没吃了！

陶陶淘淘

陶陶淘淘

箫吟清 发表于 2018-7-27 20:55
附：十种美味素面的做法
https://weibo.com/2908245203/Gmob1DnPm

陶陶淘淘

猛哥 发表于 2018-7-27 22:53
早上吃了半个面包，有面。中午没吃饭。晚上主食是米饭。夜宵吃了个糖耳朵，有面。本来想今天买点干脆面来着 ...

陶陶淘淘

箫吟清 发表于 2018-7-28 01:19
继续补充食谱——
炒素面
http://fo.sina.com.cn/veg/cp/2018-06-29/doc-iheauxvz7453212.shtml

陶陶淘淘

箫吟清 发表于 2018-7-28 01:21
素什锦荞麦冷面
http://fo.sina.com.cn/veg/cp/2016-07-15/doc-ifxtwiht3706689.shtml
主料：荞麦面100克、 ...