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[户外特色] 山药胡萝卜羊肉汤

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发表于 2018-8-23 07:59:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
1将羊肉改刀加葱姜料酒焯水。
2同羊尾巴入冷水锅,
3胡萝卜山药切块。
4将焯过水的肉洗干净,其实打沫也是可以的。
5汤锅水烧开后将洗好的肉下锅,胡萝卜和山药一同下锅。大火烧开转小火煮一小时。
6出锅用盐调味。羊肉和羊尾巴可以蘸汁吃,也可以直接食用。
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发表于 2018-8-27 17:21:20 | 显示全部楼层
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