素食养生：茶香豆干的做法

箫吟清

材料：　　
香菇、豆干、四季豆、大红袍
调料：

油、花椒、姜丝、生抽、盐
做法：

　　1、香菇、豆干切条待用；四季豆切段，锅中少许油把四季豆炒熟待用；锅中放油温火把大红袍炒香盛出待用；
　　2、茶油中放入花椒、姜丝爆香，放入豆干、香菇翻炒，放生抽、四季豆，再放少许盐调味；
　　3、炒熟后把大红袍放入炒一下就好了。
　　（来源：菩提书院）

箫吟清

详见：
http://fo.sina.com.cn/veg/cp/2018-11-23/doc-ihmutuec1615248.shtml

箫吟清

补充：原菜谱用的大红袍，举一反三也可用普洱等其它茶

箫吟清

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