医院胆结石手术28天终于回来了

晓残

少吃高脂肪、高胆固醇食物，如蛋黄、鱼子、动物肝、脑肠等。胆汁中胆固醇增高，易于形成胆固醇结石。植物油既可降低胆固醇，又可促使胆固醇转变成胆汁酸防止胆石形成，故宜以植物油为主。油炸、油煎食品最好不吃，以免诱发胆绞痛。烹调上尽量清淡、少油，家蒸、煮，忌煎、炸：多吃富含维生素A的食品，如胡萝卜、番茄等黄红色的水果蔬菜。因维生素A能保持胆囊内壁上皮的健全，也可减少胆固醇结石的形成。萝卜、水果汁、荠菜、山楂等有利胆疏肝的作用，可常吃。

晓残

胆结石手术后多久可以正常饮食,这个没有确切的答案,而是根据每个病人不同的恢复情况而定的.饮食指导选择易消化的食物.手术后近期,尽量减少脂肪及胆固醇的摄入,不吃或少吃肥肉,油炸食品,动物内脏等饮食一定要清淡，要循序渐进,先从最软的吃起,如稀饭、面条等。要增加富含蛋白质的食物,以满足人体新陈代谢的需要,如瘦肉,水产品,豆制品等.多吃富含膳食纤维,维生素的食物,如新鲜水果蔬菜等.养成规律进食的习惯，并且要做到少量多餐,以适应胆囊切除术后的生理改变.消化不良的症状大概会持续半年左右,随着时间的推移,胆总管逐渐扩张,会部分替代胆囊的作用,消化不良的症状也就会慢慢缓解.这时饮食也就能逐步过度到正常了.

晓残

当然最重要的低脂饮食、但是营养必须跟上爱进食应以清淡、易消化的食物为主、应进大量饮料(1500～2000ml)、以稀释胆汁．每2～3小时进食1次、以刺激胆汁分泌．吃易消化的蛋白质、每天50g．勿吃动物脑、肾、蛋黄、油炸食物、辛辣品．在饮食规律方面、宜定时定量、少吃多餐、不宜过饱．在饮食结构上、严格控制脂肪和含胆固醇食物、如肥肉、油炸食品、动物内脏等、因为胆结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定关系．不可饮酒和进食辛辣食物、宜多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食．萝卜有利胆作用、并能帮助脂肪的消化吸收；青菜含大量维生素、纤维素；豆类含丰富的植物蛋白．此外、还应补充一些水果、果汁等、以弥补炎症造成的津液和维生素的损失．
      以上是对“做完胆结石手术后可以吃什么?”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

晓残

饮食方面应注意、少吃多餐、饮食要营养丰富、少油腻、口味适当、容易消化．要鼓励病人进食、只有营养补充进去、才能使病情恢复得更好更快、控制含胆固醇高的食物以减轻胆固醇代谢障对于动物内脏、蛋黄、咸鸭蛋、松花蛋、鱼籽、蟹黄等含胆固醇高的食物限量食用． 应该限量食用海藻、海鲜、可以适当喝些酸奶、可以适当运动、刚刚术后、建议多休息．

负鼠

祝您早日康复！

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