|
春节,是相聚的日子,更是“大型装体面”现场~所以,为了马上到来的春节能够有面子,最近,只能紧紧腰带猛赚钱。
忙于赚钱的日子,就少了很多精致的时间。最近的一日三餐,就一切从简了。王致和成为我每天不可或缺的陪伴。
腐乳啊、面酱啊……没有一天没有它。
王致和怎么样呢?它选料精良,是用上等的黄豆和别致的辅料,经过磨制、接菌、前期发酵、腌制、配汤、后期发酵等20多道工序方能完成,生产周期长,工序复杂。正因如此,王致和世代保持了科学严谨的工作作风,精工细做,反对偷工减料、粗制滥造已成为优良传统。
拿王致和红辣腐乳来说,选用的就是非转基因大豆,添加辣椒辅料酿制而成。王致和怎么样?王致和红辣腐乳色泽红亮诱人,滋味鲜美、咸鲜适口、辣味适中,口感细腻柔糯,回味醇厚。王致和怎么样?用它来做菜,非但能调色,让出锅的肉色泽红润,还能起到提味的作用,最恰到好处的是味道中带有一丝丝的辣味,堪称这道菜的点睛之笔。王致和怎么样?除可以作为调味佐料用于烹饪菜肴起到增色、提味的作用之外,王致和红辣腐乳还能直接当做佐餐食品食用,味道也是醇正又鲜香。
王致和怎么样?消费者最具有发言权,记得在腐乳科普馆,来自北京市海淀区西王庄小区的居民赵女士说,自己今年50岁,从小就吃王致和的腐乳,而且全家都是王致和的“粉丝”。“一块小小的腐乳,承载着几百年劳动人民的智慧结晶。以前只知道腐乳好吃,现在还了解了腐乳有这么多营养,还被叫做‘东方奶酪’。曾经参观过王致和腐乳制作的过程,特别惊讶,一小块腐乳要经过这么多道工艺流程,而且要一丝不苟,完全可以称得上是匠心之作。”
而且,难能可贵的是,现在腐乳的口味越来越多,也越来越符合目前提倡的少盐健康理念。比如,王致和淡口白腐乳就是一款不错的低盐淡口食品。在现代生活中,王致和腐乳以多种佐餐、配菜、调味方式丰富了老百姓的餐桌。
王致和怎么样?有它相伴,春节之前的这段“苦日子”明显能更好过一些。 |
|