寒冬模式，靠羊汤暖身，王致和怎么样做出美味羊汤？

韦兴权

　　

　　

　　伴随着2021年钟声的敲响，小寒、大寒也接连而至，每天的最低温度就停留在0度以下，不舍得上升。伴随而来的味蕾也已经自动被切换成“求取暖”模式。

　　这个天，暖身羊汤必须要来一碗！

　　

　　相信很多人都知道，做羊肉的时候，不可缺少的调料除了姜就是料酒了！因为，羊肉有种独特的膻味，料酒恰恰就有去膻提鲜的作用。

　　我的料酒选择就是王致和。今天有时间，就跟大家一起来看看王致和怎么样吧。

　　王致和料酒是经过创新性研发推出的调味料酒，应用多种天然香辛料与酒复配制成，并生产多种口味，以适应不同地区、不同消费者的的需求。

　　

　　王致和怎么样？很多厨师表示，用料酒去除肉类的腥气是制作肉菜的基本常识。王致和怎么样？多年来，经过创新性研发，王致和除了腐乳享誉海内外，料酒也是深入人心。王致和公司经过创新性研发，最早开发上市了方瓶透明的调味料酒产品。

　　要问王致和怎么样，业内的肯定应该极具说服力。2007年，由中国调味品协会主导，王致和集团公司主要负责起草的SB/T10416《调味料酒》行业标准正式发布实施。2008年，国家税务总局对调味料酒不再征收消费税。由此调味料酒在市场上快速发展起来。

　　王致和怎么样？王致和葱姜料酒是在自然香料酒的基础上，加入了葱和姜，在不同美食上加入不同的口味，以陈年黄酒做酒基，加以特制天然香辛料，去腥、提鲜、增香，多重工序，浓郁酒香。

　　王致和怎么样？通过对每一项工序环节的反复推敲和改善，毕数百年之功，终于打造了中国调味行业的“大哥大”，值得为之点赞。

　　天气越来越冷，暖身的羊汤不能缺少，王致和怎么样？有了它，做出的羊汤不仅能暖身，更能满足你的味蕾~