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[精美菜谱] 土豆沙拉的做法!

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1#
发表于 2012-4-21 12:00:51 | 只看该作者
谢谢你哦,你是最棒的
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2#
发表于 2012-4-20 23:07:36 | 只看该作者
哈 谢谢啦 !谢谢分享
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3#
发表于 2012-4-27 23:33:54 | 只看该作者
好帖,有才!
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4#
发表于 2012-3-10 05:35:18 | 只看该作者
学习了
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5#
发表于 2012-3-1 11:50:32 | 只看该作者
支持!
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6#
发表于 2011-11-18 15:56:47 | 只看该作者

怎么没图呢?
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7#
发表于 2011-11-17 15:26:10 | 只看该作者
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8#
 楼主| 发表于 2011-11-17 15:12:09 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

所需食材:土豆、牛奶、糖、盐、蜂蜜、沙拉酱、胡萝卜、黄瓜、荸荠、不带淀粉的火腿


具体步骤:

    1.土豆整个洗净后,先用刀从上直下轻划透土豆皮上锅直至蒸透(一定不要想着直接削皮后蒸,水分太大会影响口感和土豆的香味)

2.将熟透的土豆趁热啊趁热去掉土豆皮,并把带有黑点的地方完全去除,同时把土豆捣碎,这个活还是做细致一点,土豆泥越碎口感越好,嘿嘿,你要是有一丝偷懒,后面吃的时候就能感觉到。

3.胡萝卜、荸荠削皮、与黄瓜、不带淀粉的火腿,分别切成丁,把胡萝卜和黄瓜放少许的盐腌制2分钟。

4.牛奶里加适量的白糖,搅匀后加入捣碎的土豆泥中沿同一方向搅拌,直至完全充分融合,不能偷懒对付啊,搅拌到最后的时候你会感觉它在和你较劲。

5.加入沙拉酱,继续沿同一方向搅拌工作,你会逐渐看到颜色的变化给你带来的成就感,这个时候给自己一点奖励吧,在土豆泥里加入少量的蜂蜜继续搅拌。

6.将胡萝卜丁、荸荠丁、黄瓜丁、火腿丁放入搅拌均匀后工作算是初步完成。

7.重要的一步,端上桌,跟家人和朋友一起分享,最重要的是要犒赏自己一定要多享受一点劳动成果。

食材的用量:土豆一般我用4-5个,牛奶在200ML,沙拉酱在200ML,荸荠是个人爱吃,所以放的比较多,火腿也比较重要,一定要完全不带淀粉的,要不口感很差



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9#
发表于 2011-12-5 14:42:16 | 只看该作者
好极了
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10#
发表于 2012-5-22 23:40:46 | 只看该作者
先顶后看~~
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