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[地方美食]
安徽古镇茂林:独具特色的12碗
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乔钧咣
乔钧咣
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221
狗仔卡
发表于 2012-5-9 13:26:36
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绿野福利|想申请绿豆的朋友 来这里跟帖哈
以后真的注意了。。。 楼主真好
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显身卡
冰玻璃
冰玻璃
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2412
狗仔卡
楼主
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发表于 2012-4-19 15:05:16
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泾县茂林,江南名镇。兴于北宋,盛于明清。饮食文化,源远流长。传统大菜“茂林筵席十二碗”为其代表之作。
按筵席出菜顺序,依次为:子—红烧蹄髈;丑—凉拌;寅—三鲜汤;卯—肠汤;辰—粉蒸肉;巳—纯山药汤;午—糊粉;未—子糕;申—红烧鱼块;酉—卤肉;戌—小炒;亥—漂圆。菜谱为何以地支排列?这象征茂林饮食文化兼容并蓄,博采众家之长。
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古镇
,
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gvvbe
gvvbe
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狗仔卡
发表于 2012-5-8 16:26:51
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好东东,谢谢楼主
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显身卡
博延辰
博延辰
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214
狗仔卡
发表于 2012-4-23 22:55:07
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不错,支持下!
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显身卡
wanghuijune
wanghuijune
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433
狗仔卡
发表于 2012-4-24 13:09:09
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这个大肘子看的流口水啊
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显身卡
石山
石山
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550886
狗仔卡
发表于 2012-6-20 16:34:38
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吃文化,文化吃。
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显身卡
kacwr
kacwr
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260
狗仔卡
发表于 2012-5-16 01:17:23
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做任务,赚绿点!立刻让你与众不同!
真的吗?太好了,非常喜欢
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显身卡
北京老虎
北京老虎
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246
狗仔卡
发表于 2012-5-26 11:13:01
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太好了,我喜欢。
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显身卡
ecboz
ecboz
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240
狗仔卡
发表于 2012-6-6 07:22:01
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众里寻他千百度,蓦然回首在这里!
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显身卡
碧落玄阳
碧落玄阳
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1065
狗仔卡
发表于 2012-7-6 07:48:08
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好贴,绝对要学习!!~~
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显身卡
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