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[精美菜谱] 桃花烩牛肉

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发表于 2014-1-9 21:42:22 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
桃花烩牛肉的制作材料:主料:牛里脊肉400克,桃花50克
辅料:胡萝卜50克,洋葱(白皮)50克
调料:红葡萄酒75克,盐3克,胡椒粉3克

桃花烩牛肉的特色:桃花郁香,味浓不腻,诱人食欲。教您桃花烩牛肉怎么做,如何做桃花烩牛肉才好吃1.将桃花摘去花蕊,取下花瓣,洗净,控干牛肉切中块,撒盐、胡椒粉,用热油煎成两面黄色,胡萝卜、葱头洗净,均削球,待用。
2.焖锅里放牛肉块,加水,淹没牛肉块,焖八成熟,放胡萝卜球、葱头球、红葡萄酒、焖熟,撒桃花瓣、拌匀,片刻出锅,入盘,即可。


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 楼主| 发表于 2014-1-9 21:43:13 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 2014-1-9 21:45:09 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 2014-1-9 21:45:31 | 只看该作者
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发表于 2014-3-7 00:13:46 | 只看该作者
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6#
发表于 2014-3-11 18:28:37 | 只看该作者
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