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[海洋生态] 三亚自助游海鲜攻略----三亚海鲜加工首选

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发表于 2014-1-24 13:53:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
三亚世界闻名的海滨旅游城市,到达三亚吃海鲜是必不可少的一项行程,可一定得了解三亚的海鲜文化。三亚毗邻世界著名的北部湾渔场和南海渔场,也是我国所有沿海的渔场中唯一没有被污染的渔场,如果到了三亚没有品尝过当地的海鲜那可谓真是一大遗憾了。
因为在三亚吃海鲜已经成了一种文化。
地道的三亚海鲜吃法
要吃到地道的海南海鲜的原始味道实际只有2种吃法:一是蒸,一是煮。后来出现的炸、烤、炒的几种方法,海南人是通常不会这样吃的。尤其是现在网上炒作的比较火的川味做法,失去了海鲜原有的风味,所以吃海鲜一定要选择一家地道的海南本土店,现在人们都喜欢去第一市场,说是便宜,其实只是把海鲜和加工分两次收取,价钱还是那个,便宜不了多少,而且那边川味辣口的太多了,本地人往往还是喜欢来明珠后面的春园这边,但是不是广场里面而是外面街边的大排档。雪姐海鲜就是其中响当当的一家老字号啦,大部分都是本地人去的多,明码标价,而且口味绝对是正宗海南口味,大众等网络上面口碑也是杠杠的,要是晚上住在明珠,海月广场这边的,不防去她家看看,尝尝,周围都是浓厚的海南气息,很容易就融入到里面,体验当个海南人。河西路275号,13700444814,提前打个电话,不然现在旺季都没得位置。


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