本帖最后由 spring.pan 于 2014-5-15 14:34 编辑
很幸运参加了火枫FMC-215野营套锅的测评,我已经有了火枫的FMS-105分体式炉头,又有了锅,真是巧合。
先看一下外形,真不是一般的大。表层氧化成青黑色的铝制锅身,不锈钢的提手可承重10公斤。锅子里可以放很多东西,为了便于扎劳,火枫还特意送了带子。
火枫还送了六只碗,考虑得真周到啊。
京郊嬉水湾是很多人常去烧烤的地方,交通比较方便,开车便可直达,不需要徒步,鉴于要拿很大的一个锅以及水和食材等,于是选择了这里测评。
炉头当然是我自己的啦,锅是绿野发给我测评的,左侧是锅的包装盒。 感谢绿野,感谢火枫公司。
从照片对比看,锅和炉头相差很大,有点担心炉头架不住这么大的锅,而且小炉头烧大锅,能烧得开吗?基于这样的担心,还准备了一个炉头,万一火力不够就用两个炉头一起烧。
事实证明,别看炉头小,可锅子放上去很稳当。
锅的规格:Ø277x175mm,炉头展开规格:Ø 174×69.5mm,可见锅子完全可以被直径小100多mm的炉头架起来,即使炉头不稳定,因为锅底仍有较大面积,可以用石块支撑。我的炉头是分体式炉头,稳定性好,如果是一体式的炉头恐怕必须有石头支起来或者吊起来才行。
锅子实在是太大了,标称容量是8.5L,计算结果是10L左右,火枫给出的数据不锈钢把手可承受10KG重量,看来是早有预谋啊,明显就是要把锅子当水桶用啊。 倒了两大壶热水,才只有一点点,可见容量远不只8.5L。
木办法,只好又加了一瓶矿泉水。
忙了大半晌,饿了,下饺子喽。
水比想像中开得快,只用了五分钟不到,可能因为是热水的缘故吧。
一起煮出来的饺子、元宵和香肠。
开始涮肉,现在已经不担心火力不够了。
另一个备用的炉头也没用上,牛肉下到锅里很快就能吃了。
再加些菠菜
这个时候发现锅开得慢了,原因是气罐里的气不多了,只得把盖子盖上, 果然管用,一会就开了。
接下来是生菜
再添点小西红柿{偷着笑}
又熟了{大笑啊}
锅与碗,吃货时间到!
第一罐气本来就不满,烧到第二罐气了。
通过两罐气对比发现,因为锅子比较大,需要开足火力,第一罐气只有少半罐,水开得比较慢,第二罐气满得多,水开得就快,因此不建议用快用完的气罐带这个锅,那样就很不容易开。 经过近两个小时测试,人也饱得不行了,消灭了一斤肥牛,一斤芹菜,一斤生菜,半斤饺子,半斤元宵,六只小香肠。总结如下:锅子大,煮东西涮锅都方便,不用担心汤会溢出来,一次可供多人食用,不必担心抢食,特别适合团队出游。铝制的锅身导热很快,一个普通的炉头就可以加热,虽然需要开足火力,但是对气罐的利用率更高了,一个气罐就可以同时支持6人以上用餐。在没有气罐的时候还可以吊起来用篝火加热。还有啊,这家伙不但是个锅,天生还长了一副水桶的样子,野营的时候用来提水也不错{45}。 建议:因为锅大,一体式的炉头没法直接用,太容易倒了,如果火枫公司能再加个支架就好了,外用可架锅,内用可架屉。 还有个不算缺点的缺点吧,锅子太高了,一般的背包都塞不进去,作为外挂又不方便,适合自驾不适合户外徒步。
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