自制美味小零食洒鬼花生、酸菜鱼及时令家常不断更新中

基建办

昌图绅士

休闲小笺 发表于 2014-10-30 22:47
感谢支持，问好。

你好

昌图绅士

休闲小笺 发表于 2014-10-30 22:46
相同嗜好。我也是特别喜欢。

吃货

休闲小笺

基建办 发表于 2014-10-30 23:01

欢迎留影，常来坐坐

休闲小笺

昌图绅士 发表于 2014-10-31 06:09
吃货

吃货大家族

昌图绅士

休闲小笺 发表于 2014-10-31 14:06
吃货大家族

行动起来

休闲小笺

昌图绅士 发表于 2014-10-31 14:10
行动起来

{加油}

昌图绅士

休闲小笺 发表于 2014-11-1 19:59

休闲小笺

这个季节，萝卜缨下来了，便宜得像捡来的，嫩些的开水烫后凉拌、饺子都不错，老些的可过开水晒成干菜，包饺子，炖肉别有风味。别小看萝卜缨，营养价值确非常高，不仅可供食用，亦可入药，具有极好的药用保健功效。
中医认为，萝卜缨性温，味辛苦，带点淡淡的苦味，可以帮助消化，理气、健胃，散瘀消肿，多吃一些萝卜缨，还有能补钙作用。
萝卜缨还有美颜功效，所含的维生素C可清除体内自由基，延缓衰老，美白，增强皮肤弹性，预防色斑。


开水烫后一部分晒干备用，炖肉用，梅菜扣肉相信都不陌生，把梅菜换成萝卜缨也很够味。
一部分做小菜凉拌吃。




萝卜缨咸菜，佐粥别有风味。切小段加盐挤去水分，糖，醋，生抽，盐腌一晚，吃时放香油。


喜欢吃辣的切蒜末姜丝，滚锅热油泼下，香味扑鼻，简单易做而好吃，加些炒熟的花生一起拌匀，是下酒小菜啊。





萝卜缨包子
萝卜缨热水烫过后挤水切碎，加豆腐（提前煎好），粉条，盐油，鸡精，发面蒸熟即可，清香不腻。








萝卜缨肉丝面。


萝卜缨粥，米粥都好后，放萝卜用油盐腌制好的萝卜缨，没吃过的可试试，我很爱吃。趁着应季，别错过了。

休闲小笺

美食申核中~~~
网友别忘记关注啊{大笑啊}{大笑啊}