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楼主: 休闲小笺
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[地方美食] 【美食攻略】故乡的味道

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271#
 楼主| 发表于 2015-4-5 07:11:11 | 只看该作者
高速轴 发表于 2015-4-4 20:31
纯天然的绿色食材啊

真正的绿色,一年就这季节能吃到
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272#
 楼主| 发表于 2015-4-5 07:11:57 | 只看该作者
山涧清风 发表于 2015-4-4 18:57
这真真是馋人的节奏。

谢谢好友支持!感谢每次的加分鼓励,周末快乐!
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273#
 楼主| 发表于 2015-4-5 07:16:38 | 只看该作者
水杉的天空 发表于 2015-4-4 15:08
由此,想到槐花,也可以这么吃。

槐花过几天也要开了,别错过
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274#
 楼主| 发表于 2015-4-5 07:18:41 | 只看该作者
水杉的天空 发表于 2015-4-4 15:12
家乡,即使是普通的饭菜,也让人难忘。每次回胶东老家,年三十早上用胶东大白菜、豆腐、五花肉、红薯 ...

说的太对了,家乡接地气,什么都好吃。想家了吧
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275#
 楼主| 发表于 2015-4-5 07:22:28 | 只看该作者
水杉的天空 发表于 2015-4-4 15:05
原来如此,看着就好吃,做法有点费事。吃面条,大蒜是好东西。

面和大蒜绝配。在老家经常能看到端一碗面条,拿一头大蒜忽忽拉拉一碗面就见底。休息一会,拿着锄头下地干活了,画面太亲切了。
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276#
 楼主| 发表于 2015-4-5 07:23:34 | 只看该作者
水杉的天空 发表于 2015-4-4 15:01
原料,看着比较新鲜

眼光真准,市场上现买的
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277#
 楼主| 发表于 2015-4-5 07:26:03 | 只看该作者
水杉的天空 发表于 2015-4-4 15:00
卤面,是不是煮好面条,后放卤。没有山西刀削面、兰州拉面,名气大。

山西刀削面是刀削出来的,拉面是用拉的。这个卤面是蒸出来的,和名字不符
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278#
 楼主| 发表于 2015-4-5 07:27:24 | 只看该作者
水杉的天空 发表于 2015-4-4 14:55
天然食材,简单加工,就是美味

南方比较会吃,他们基本不用味精鸡精调味,就吃个食物原味。
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279#
 楼主| 发表于 2015-4-5 07:29:33 | 只看该作者
水杉的天空 发表于 2015-4-4 14:53
看来,对菜系有研究

害怕下岗,略微知道些,和研究差一截
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280#
 楼主| 发表于 2015-4-5 07:35:49 | 只看该作者
昔日重逢 发表于 2015-4-4 20:50

周末快乐,谢谢好友
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