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楼主: 休闲小笺
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[地方美食] 【美食攻略】米粉排骨

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111#
发表于 2015-7-5 16:13:21 | 只看该作者
休闲小笺 发表于 2015-7-5 15:45
遗憾你吃饱,不然一起多好

我吃空气。

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啥味啊,带着我也吃点呗  详情 回复 发表于 2015-7-5 16:27
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112#
发表于 2015-7-5 16:23:11 | 只看该作者
会做会吃的美食小盏

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谢谢美女加分支持,抱抱  详情 回复 发表于 2015-7-5 16:32
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113#
 楼主| 发表于 2015-7-5 16:23:45 | 只看该作者
爱美爱自然 发表于 2015-7-5 15:33
想请教一下,自己做这米粉,该怎么做。谢谢。

请教客气哈,互相学习

蒸肉米粉
准备大米,糯米
锅烧热后小火慢慢炒制
米炒成黄色出锅
平铺在案板上用面杖压碎
然后把八角,桂皮,花椒小火焙干压碎与米粉混一起就可以了。

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美女真是巧妇!谢谢。想再请教一下,八角桂皮大概放多少呢?不放,只是纯米粉也可以的吗?  详情 回复 发表于 2015-7-5 17:02
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114#
发表于 2015-7-5 16:24:02 | 只看该作者
这不是诱人食欲的么

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感谢加分支持  详情 回复 发表于 2015-7-5 16:26
怕笑哥跑远,用美食呼唤,谢谢喜欢  详情 回复 发表于 2015-7-5 16:26
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115#
 楼主| 发表于 2015-7-5 16:26:10 | 只看该作者
惜颜笑 发表于 2015-7-5 16:24
这不是诱人食欲的么

怕笑哥跑远,用美食呼唤,谢谢喜欢

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吃不到才着急呢  详情 回复 发表于 2015-7-7 13:05
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116#
 楼主| 发表于 2015-7-5 16:26:31 | 只看该作者
惜颜笑 发表于 2015-7-5 16:24
这不是诱人食欲的么

感谢加分支持
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117#
发表于 2015-7-5 16:27:57 | 只看该作者

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莉莉周末快乐  详情 回复 发表于 2015-7-5 16:28
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118#
 楼主| 发表于 2015-7-5 16:27:59 | 只看该作者
Zou 发表于 2015-7-5 16:13
我吃空气。

啥味啊,带着我也吃点呗

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Zou
空味。  详情 回复 发表于 2015-7-5 16:32
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119#
 楼主| 发表于 2015-7-5 16:28:40 | 只看该作者
莉莉云 发表于 2015-7-5 16:27

莉莉周末快乐
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120#
发表于 2015-7-5 16:29:49 | 只看该作者
休闲小笺 发表于 2015-7-5 08:31
一,所用食材。1,肋排。
*挑选排骨要选颜色新鲜的,深红与发白的不要买。
*闻味道是否有异味,夏天买肉特 ...

欣赏支持

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谢谢劲松,好友给力  详情 回复 发表于 2015-7-5 16:31
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