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楼主: 殉美皆空
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[地方美食] 【美食攻略】酱炖牛肉

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91#
发表于 2015-10-15 01:32:43 | 只看该作者
殉美皆空 发表于 2015-10-14 20:38
浸泡期间准备配料喽。葱姜蒜必备,花椒大料如果有就都招呼吧。

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92#
发表于 2015-10-15 01:33:16 | 只看该作者
殉美皆空 发表于 2015-10-14 20:41
重要角色登场,主角豆瓣酱,至于为什么用它,哼,没理由,我的牛肉我作主,嘻嘻! ...

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93#
发表于 2015-10-15 01:33:29 | 只看该作者
殉美皆空 发表于 2015-10-14 20:51
接下来有技术含量了,重要的事绝不说三遍,首先把锅(我家的大黑锅我也是醉了)烧热,关小火,依次放入大料 ...

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94#
发表于 2015-10-15 01:34:04 | 只看该作者
殉美皆空 发表于 2015-10-14 20:51
接下来有技术含量了,重要的事绝不说三遍,首先把锅(我家的大黑锅我也是醉了)烧热,关小火,依次放入大料 ...

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95#
发表于 2015-10-15 01:34:17 | 只看该作者
殉美皆空 发表于 2015-10-14 20:56
在锅里咕嘟10分钟,转战高压锅继续上刑。这时倒入鲍鱼汁少许,放上葱段。其实放葱时间也是很讲究的,大老板 ...

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96#
发表于 2015-10-15 01:34:47 | 只看该作者
殉美皆空 发表于 2015-10-14 21:02
高压锅炖40分钟就可以关火了。噔噔噔,大作完成,现场的我已经闻到香味了,开吃。 ...

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97#
发表于 2015-10-15 02:25:01 | 只看该作者
殉美皆空 发表于 2015-10-14 21:02
高压锅炖40分钟就可以关火了。噔噔噔,大作完成,现场的我已经闻到香味了,开吃。 ...

牛遭殃
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98#
发表于 2015-10-15 06:59:51 | 只看该作者
殉美皆空 发表于 2015-10-14 22:45
才二两,哪够呀

先润润

点评

看你酒量也不一般  详情 回复 发表于 2015-10-15 13:55
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99#
发表于 2015-10-15 07:00:52 | 只看该作者
殉美皆空 发表于 2015-10-14 22:35
淡定

看的饿了就早早洗洗睡了

点评

梦到牛肉没  详情 回复 发表于 2015-10-15 13:56
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100#
发表于 2015-10-15 07:32:11 | 只看该作者
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