晒晒自己最得意的（户外）早餐

箫吟清

我是阿三 发表于 2012-5-28 15:27
早餐最合适的是清淡的高碳水化合物营养早餐，比如扁豆稀饭、蒸馒头、酸奶、米线之类，最好富含水分。对于户 ...

很好的知识贴，学习了～{:soso_e179:}{:soso_e163:}

大灰_狼

吃货正流行

天的天天

配上照片的讲解，就最好了~~

真不错

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我是阿三

早餐最合适的是清淡的高碳水化合物营养早餐，比如扁豆稀饭、蒸馒头、酸奶、米线之类，最好富含水分。对于户外运动长时间的运动需要，这样的早餐能使血糖慢慢升高，状态慢慢提升，水分丰富些是为了运动时身体得到足够的水分，并可以避免肠胃疾病的发生。
早餐建议不要进食含高糖的糖水、糖粥之类甜品，以及一些不容易消化的牛肉猪肉类食物。如果早餐空腹进食含高糖的食物，容易导致短时间内血液中血糖升高。正常人的血糖参考值是3-4以下。早餐高糖太甜，因血糖升高会产生大量的胰岛素来平衡血液中血糖，使血糖回到的正常值范围，这个过程会引起反应性低血糖症状，一种对血糖过度升高而引起的血糖过度降低反应。根据医学上对服用高糖（如葡萄糖）的血液中血糖轨迹测试，在吃高糖食品后，人体中血液的血糖水平首先是显著增加，然后在30分钟后开始下降，甚至降到基本值以下。导致低血糖反应，这样的血糖变化会影响活动中身体机能的工作效率，致使身体状况不佳，影响运动状态及表现。
      早餐进食难以消化的肉类，在开始登山远足之时，你的胃因消化不良还在不停做消化运动，活动过程中部分氧气会被利用于消化胃中的肉食，同样会影响运动状态心肺被累得气喘如牛。
注意：空腹参加活动，不单运动中能量来源不足，身体运动状态不佳，往往还会导致很多意外事情发生，如运动中因不吃早餐导致低血糖致使晕倒，因不能及时获得来自食物的能量补给导致身体快速疲劳行动缓慢等等，严重者甚至发生意外事故。
       如果平时活动过程中经常会发生肌肉痉挛（也即是脚抽筋）的人，建议早餐吃1－2根香蕉，因香蕉富含微量元素“镁”，活动中缺“镁”与缺“钠”一样，比较容易引起肌肉痉挛。补充“钠”，最好备1－包口服补充盐，或者带一些含盐较多的小食，如榨菜、陈皮、咸话梅之类；补充“镁”，还可以在行动粮中加入适量的干香蕉片。

毛毛虫19791223

芝麻烧饼夹酱牛肉，岗岗滴{:soso_e124:}

sdyihua2009

扎营时，牛奶+打碎的鸡蛋一块煮，味道那个香啊。

美伢

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