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混在北京全攻略

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发表于 2005-11-15 16:31:39 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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 楼主| 发表于 2005-11-15 16:32:15 | 只看该作者

混在北京全攻略——北京方言

 鸡贼—小气,吝啬,暗藏私心。
  砸窑—是留着不给别人的意思。
  局器—仗义,大方,豪爽。
  果儿—是女人的意思。
  尖果—漂亮的女孩。
  苍果—老太太。
  戏果—跟泡妞,嗅蜜一个意思,台湾话叫把马子。
  孙儿—被泡的男孩。
  尖孙—漂亮的男孩。
  傍家儿—情妇,现在官称二奶。
  土鳖—形容没见过世面不开眼的人。
  小力笨儿---在店铺或车站码头做粗活、杂活的学徒。
  水三儿---老北京对送水的称呼,多为山东人。
  点卯---北京土话,到那儿报到或看一眼,打个照面儿的意思。
  言语---北京的口语,即说话的意思,言语的读音是元义。
  翻车---北京土话,即翻脸的意思。
  炸了庙---北京土话,惊愕,急眼的意思。
  练家子---北京土话,练武术的人。
  理门儿---老北京一种禁烟酒的民间社会组织,形式近似reee,有“理门公所“管
理事务,加
  入者称为“在理儿“,对外人推辞烟酒时说“我有’门坎’。“
  瞎了---北京土话,即倒霉了、完了的意思。
  出现场---gongan人员赶到事发现场,处理问题。
  念央儿---北京土话,跟人说自己的意思,但又故意让旁边的人听见。
  摔咧子---北京土话,发脾气的意思。
  鸡---野鸡的简称,也被称为“鸡婆“,就是暗娼。
  这程子---北京土话,这一段时间的意思。
  拉了胯---北京土话,服软的意思。
  半不啰啰---北京土话,半截儿,事情做到一半,尚未完成。
  大拿---北京土话,能作主管事的人。
  抹不丢地---北京土话,难为情,面子上不光彩。有时,也说成抹咕丢的。
  大限---即寿数。过去人们迷信,认为人的寿命都是有定数的,“大限已到“就是
数已到,快
  到死的意思。
  火筷子---老北京人捅火炉子的铁棍,也叫通条。
  末末了儿---北京土话,最后、最终的意思,有时也简化为“末了儿“。
  概儿不论---京城新土语,一概不管的意思,论,读“吝“。
  颠儿了---撒腿跑了。
  勺上---“勺“是北京土话,打,打架的意思。“勺上“,就是连带着把他也给打
了。
  横---北京土话“横是“的简化音,“横是“是“横竖“的变读,有大概、反正、
也许的意思。
  唏溜儿---北京土话,说话用鼻子吸气,即不利落的意思。也可写作吸溜儿。
  点儿背---北京土话,“点儿“,指不幸的遭遇、运气;即所谓的背时。“点儿背
“的意思是运
  气不好,倒霉。
  脏了房---老北京人迷信,认为人被凶杀,死在屋子里,会带来晦气,故有“脏房
“一说。
  咕容---在地上蠕动的意思,北京方言。
  遭践---北京土话,埋没、糟踏的意思,自己把自己给淹践了,即自杀的含义。
  业障---作孽、罪过。
  摆龙门阵---四川话,闲聊天的意思。
  一绷子---北京土话,即很长时间的意思。有时也说一绷儿。
  号---监狱或拘留所的别称。
  片子---“片“读骗,片子即名片,北京新土语。
  猫着---北京土话,闲呆着的意思,也有躲藏的含义。
  替---也叫“T“,即人民币,属于道儿上的黑话。
  妈咪---歌厅的女领班。
  怯勺---北京土话,不懂行,闹笑话的意思。
  全活儿---京城隐语,即卖身,也就是暗娼。
  傍着---即依附,“傍家儿“一词由此引申而来。
  葛---北京方言,即脾气各色,古怪。有时也用作形容词,形容什么事儿或什么东
西葛。
  打漂儿---即无职无业,在社会上闲逛。北京土话。
  帕替---英语party的译音,小型舞会、音乐会、聚会的意思。(港台译作派对)
  雁么虎---蝙蝠。北京方言。
  大喇---喇,北京新土语,指出卖色相和肉体的放荡女人。“喇“的前边加上一个
“大“字,是
  强调其名气和“宰人“的狠劲儿。考证“喇“的词义,与“拉人“有关,“拉人
“即“宰人“,“喇“是“拉“的音变。
  卖---京城隐语,即卖身。
  雷子---黑话,即便衣警察。
  盘儿---北京的黑话,即脸蛋。盘儿,从“脸盘“这个词衍化而来。
  底儿掉---北京土话,知道对方的老底。
  老坷垃完---北京土话,自蔑老而无用、保守的人。
  扫听---北京土话,四处探听,扫听与打听不同,“扫“带有更为主动的意思。 张
着神---北京
  土语,留心留意。
  逗牙签子---北京土语,开玩笑的意思,与“逗咳嗽“、“逗闷子“、“逗哈哈儿
“等类似。
  消停---北京土语,踏实的意思。
  玩蝎了虎子---北京土话,蝎了虎子就是壁虎,爬得轻快,人不易抓住。“玩蝎了
虎子“的意
  思是让人摸不着,形容人比较滑头。
  端了---北京土话,抄了的意思。端,即“连锅端“的简化用语。
  瞜瞜---北京土话,看,瞧,瞅的意思。
  捞人---北京新俗语,捞,即打捞之意。北京人称被juu或入狱者为“掉进去了
“(掉河),故
  有捞人之语,即通过不正当手法把被拘留的人弄出来。
  刷夜---北京流行语,即有家不回,夜里在外闲荡。
  撒癔症---北京土话,夜间到处乱逛,癔症本是一种病症,此话是引申过来的。 把
不住---北
  京方言。把,是动词,管束不住自己的意思。
  折---读“舌“,北京新流行语,即犯了案子被gongan人员抓了起来。最早是隐
语,即黑话,
  后被青年人引用而流行。
  折---读“遮“,折跟头的折,本是一句隐语,即被gongan人员抓起来的意思,后
成为流行
  语,“折进去“、“折进来“,就是被关起来的意思。
  全须全尾---北京土话,完整,整个身子的意思。尾,读“以儿“。
  应场---北京土话,到某种场合参加活动。
  眼里见儿---北京常用语,指眼里有活儿,不用别人提醒就能及时动作。
  拿大顶---北京方言,倒立。
  发小儿---北京方言,从小一块长大的,发,读fa。
  翻扯---北京土话,发急,发火的意思。
  把不住边---北京土话,说话没谱儿,爱吹善侃的意思。
  挑费---北京土话,指家庭日常生活里用度。挑,读ti?o。
  五积子六瘦---北京土话,形容因吃不上喝不上,骨瘦如柴的样子。
  老家儿---北京土话,指父母。“老家儿“读快了就成了“老尖“,北京人常用
语。
  百年---北京土话,死的意思。
  迄小儿---北京土话,从小的意思。
  小蜜---情妇。北京新流行语。
  掉腰子---北京土话,耍花招。
  念秧儿---北京土话,没话找话,聊天,说话的意思。
  他大爷的---北京土话,不带脏字的骂人的话。
  抹不丢地---北京土话,不好意思。
  哪一出儿---北京土话,什么事儿的意思,是一出戏的简化。
  走营---北京土话,频繁往返的意思。此处引申为心里有事,闹得慌,也可以说闹
心。
  熬头---北京土话,心里烦恼的意思,也写作熬慆。
  攒了---北京土话,形容总不运动,身体变得不舒展。攒,读cuan。
  打卦---北京土话,脑子里翻来覆去地想。
  乍么实儿---北京土话,突然大叫的意思。 后门桥的茶馆,
  一品轩---老北京的一句俏皮话,后门桥是北京的地名,一品轩是茶馆的名字。
  卖山音---北京土话,显摆自己有见识。
  揿头拍子---北京土话,不懂人情世故的人。
  完菜---北京新流行语,完蛋的意思。此语是由“歇菜“、“瞎菜“等引申而来,
“菜“作为后缀词
  语,并没有实际意义,如北京话中的“戏“作为后缀一样。
  爵儿---北京土话,职位的意思。爵,是爵位的简化,爵位,即官衔。
  框外的事---北京土话,即出格的事,带有违法乱纪的意思。
  晕菜---北京新流行语,晕了的意思,“晕菜“与“瞎菜“,“完菜“等类似。
  炸庙---北京土话,瞎咋唬的意思,含有唬人的意味。
  脏口儿---养鸟人的术语,串了杂音。’百灵’能押口儿,即学各种声音,但忌讳
学杂音,一旦’脏口儿’,鸟儿就不值钱了。
  办---北京新流行语,把犯罪嫌疑人关押起来的意思。
  睖---北京土话,斜眼瞪。
  光荣喽---北京新流行语,光荣牺牲的简化。光荣,即牺牲,也就是死。
  棒槌---北京话,蠢笨,外行的意思。
  撂高儿---北京土话,观察的意思,常与打远儿连用。
  哈着---北京土话,央求的意思。哈,有点头哈腰,巴结对方的含义。
  一个---北京新流行语,一万的别称,类似“大团结“表示十元,一张儿,表示一
百元,一
  本,表示一千元。“一个“是一个“草字头“的简化。繁体字的方,有个草字头,
故有此称。
  白案儿---厨行术语,做面食的。
  丑儿---京剧里的丑角儿。
  灯泡儿---北京土话,被人当晃子利用的人的谑称。
  上赶着---北京土话,主动的意思。
  姥姥的---北京土话,感叹词语,作惊讶状时用。如不加“的“,单说“姥姥“则
是反驳词,
  有“胡说“、“不行“、“不干“的意思,但加上“的“的意思就变了。“的“读
“逮“。
  南蛮子---北方人对南方人的蔑称,但此语早过时,现一般指南方来的性情粗野的
人。
  吃黑枣---挨枪子。
  套瓷---北京新流行语,套近乎的意思。
  情儿---北京新流行语,情人、情妇的简称。
  照顾主儿---生意口儿上的顾客。
  抻掇---北京土话,批评、数落的意思。
  脱---脱衣舞表演的简称。
  裹乱---北京土话,从中插入干扰的意思。
  拍三角---五六十年代,北京的青少年喜欢玩的玩艺儿,由废旧的烟盒叠成三角形
状,在地上用手掮正反面,论输赢。
  上麻桌儿---指打麻将。
  门坎儿---指进入“帮派“(即黑道)的圈里。
  走了眼---即把东西看错了,北京土话,用在这里是引申,即分析问题不正确。
  撂高儿打远儿---北京土话,朝远处看。
  老家雀儿---北京土话,对上岁数人的谑称。
  端---北京土话,干掉,打掉的意思。
  碎催---北京土话,指伺候人、为人奔走的人,带有贬意。
  擎小儿---北京土话,擎的本义是往上托,擎小儿就是从小的意思。
  褃节儿---北京土话,关键时刻,如同节骨眼儿一词。
  倒窖---北京土话,翻扯旧事,即回忆往事。
  卖葱---北京土话,装傻充愣的意思。
  套桩---北京土话,让人给盯上了。
  丢身子---属于陈旧的老北京土话,过去的人不懂性科学,以为男人跟女人发生性
关系,会
  失去身体内的阳气,故有此说。
  走迹---北京方言,木头因风吹日晒而变形的意思,此语引申为把人看错了。北京
土话中
  有“走板了“,跟这个词义相同。
  去的是什么什么角儿---扮演的是什么角色,去是当的意思,角儿,角色,读“觉
儿“音。
  勾儿的---北京土语中一句骂人的话。
  放份儿---北京新流行语,猖狂的意思。
  板儿锹---铁锹。
  报销---北京土话,即完了,没了的意思。
  找根绳儿---上吊自杀的意思。
  硌窝儿---北京方言,指鸡蛋、鸭蛋在出窝之前受到破损。
  迟登---北京土话,犹豫的意思。
  熬可---北京土话,煎熬的意思。
  联手儿---北京土话,合伙、合作人。
  这会子---北京土话,“会“字读“悔“。这会子表示时间很长,即这么半天的意
思。此语是京
  城很流行的俗语。
  童蛋子儿---童贞之意。
  正行---北京土话,调皮,没正经的意思。行,读“形“。
  王老五---单身汉的谑称。
  麻利儿---北京土话,赶快,快点的意思。此语必须加儿化韵,“利儿“读轻声。
  嘿喽儿着---让小孩骑在自己的脖子上。
  忤窝子---北京土话,生性怯懦,腼腆,胆儿小的意思。
  闪---北京新流行语,闪开,躲避,舍弃的意思。
  张八样儿---北京土话,不稳重的意思。
  错来---北京土话,其实的意思。
  老着脸---北京土话,舍脸的意思。
  不顺把---北京土话,事业上不顺利的意思。
  披虱子袄---北京土话,形容遇到了扯缠不清的麻烦事。
  二意思思---北京土话,犹豫不决,三心二意的意思。
  晕了菜---北京土话,晕眩的意思。
  见天---北京土话,天天的意思。
  轴---北京方言,指脾气执拗。
  不着三不着两---北京人常说的俗语,即没头没脑的意思。
  甩片汤话---甩闲话。
  跑头子货---北京土话,不正派的女人,“跑“有私奔之意,所以这个词有与男人
私奔的意
  思。
  说话要走---说话,就是马上,很快的意思,这是北京人常用的一个口语
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 楼主| 发表于 2005-11-15 16:33:46 | 只看该作者

北京小吃全攻略

 存比较有名的国营小吃店:
  
  西城:
  
  华天护国寺小吃店:护国寺街人民剧场对面,并在护国寺街西口的大街路西新开了
一家分店(原北来顺),离梅兰芳故居很近,向东沿定阜街可到辅仁大学旧址和恭王府花
园。
  华天地安门小吃店:坐落在地安门十字路口东北角。临近景点:景山、北海后门、
什刹海、钟鼓楼。
  华天西安门清真饭馆:坐落在西安门西什库大街把口。离西什库教堂、北海、西
四、西单很近。
  华天小吃白塔寺店:阜成门内大街白塔寺对面。
  华天新城小吃店:新街口豁口南侧路东。
  西来顺饭庄:和平门西交民巷把口,原来在白塔寺。早点供应部分小吃。
  又一顺饭庄:黄寺大街西口路南。早点供应部分小吃。
  新荣清真小吃店:新文化街和闹市口交界处东北角。本以为早没有了,最近路过发
现还在。小时候在那里第一次吃卤炸豆腐和丸子汤。
  南长街清真饭馆:西华门南侧路西。有部分小吃和爆肚、炒饼、炒疙瘩。炒疙瘩味
道不错,其疙瘩和恩元居的一样都是手工、小炒(许多店是机制加大锅,吃起来像剩
的),缺点是配菜不够丰富,最好加上点黄瓜丁和青豆嘴。
  此外,六部口音乐厅路东有一家民乐轩清真锅贴馆,是原来的鸿宾楼锅贴馆。
  
  东城:
  
  隆福寺小吃店和白魁老号:东四隆福寺街原隆福大厦斜对面,隆福寺小吃以前非常
有名,但随着东四商业街的没落和几经拆建,现已今不如昔。两家店是通着的,店面很
大。
  白魁老号饭庄:北新桥十字路口西北角路西。原阳春回民小吃店。白魁老号的烧羊
肉和门钉肉饼很有名。此处离雍和宫、国子监、孔庙(首都博物馆)、地坛南门很近。
  白魁老号饭庄:宽街十字路口东北角。此处为总店,除炒菜外也有小吃,就餐环境
不错。
  隆福寺小吃分店:北新桥以南十二条附近路西,店面不大,但挺干净。
  隆福寺小吃分店:鼓楼东侧,店面不大。临近景点:什刹海、钟鼓楼。
  隆福寺小吃分店:安定门内大街路西,104路方家胡同站前。临近景点:国子监、
孔庙。
  此外,隆福寺小吃在王府井北京画店旁有一商亭,但只有几种小吃,而且居然卖起
了羊肉串和老玉米。
  兴华美食爆肚店:坐落在沙滩红楼对面,除了爆肚外也有清真小吃,肉饼很好吃。
店面不大。临近景点:故宫、景山、皇城根遗址公园。
  清真瑞珍厚饭庄:东四十字路口西南角。仅有小吃外卖,并设有“星月楼炸糕”专
柜。
  
  崇文:
  
  锦芳回民饮食店:红桥市场北侧路东。离天坛东门很近。锦芳的元宵很有名,每到
正月十五门前都会排起长队。前一段经营得很差。最近有所改进,卫生比以前干净了,
品种也增加了。唯一不变的是肉饼,尽管大张改成小张,依然很难吃,葱太多!
  锦馨豆汁店:磁器口十字路口向东路北,前些年是北京少数几个能喝到豆汁的地
方,不过现在大部分小吃店都有豆汁。(注:小时候喝过,初喝者可能不习惯其味道和气
味,但几次之后就上瘾了)
  红湖回民小吃店:原来在龙潭北里,现因拆迁搬到了北京游乐园十字路口东北角,
就餐环境太差,品种也不多,但早点还可以。
  群芳回民小吃店:西花市大街路北,就餐环境不好。
  老磁器口豆汁店:新近开张,红湖小吃店东侧。锦馨豆汁店改制后,部分人员另起
炉灶开了这家店。
  
  宣武:
  
  南来顺饭庄:坐落在大观园西侧,从菜市口拆迁到此,一层是小吃,二、三层是涮
羊肉和炒菜。环境和卫生较好,价钱也不贵,但地理位置较偏,人气不旺。
  新华小吃店(非清真):虎坊桥十字路口北侧路西,以前主要靠豆汁出名。现正餐只
有豆汁和锅贴。最近琉璃厂和新华街要被扩宽,看来此店免不了要遭毒手。
  大栅栏的南来顺餐厅:大栅栏街东口,但现在主要经营西北小吃和涮羊肉、烤鸭,
没见有什么北京小吃。
  南来顺炸糕店:菜市口十字路口北侧路西,门脸极小,只外卖。马上要拆,去向未
定。(注:炸糕不错,每次路过都要买,现已经拆迁不知道去向,打听中......)
  现在卖炸糕最火的是虎坊桥工人俱乐部旁一家天津饭馆(京天红)。
  (注:西四路西羊蝎子店旁的一个卖炸糕的铺子也极火,每次路过都排大队)
  恩元居:前门煤市街,大力胡同口对面。恩元居的炒疙瘩据说得到了“穆柯寨”的
真传。现有三鲜、木须、鸡丁、牛肉、肉沫、羊肉等六种口味,味道绝对一流,但经营
状况令人堪忧,而且煤市街也面临拆迁。
  
  通州:
  
  小楼饭店:通州南大街北口(华联商厦后面)。通州小楼是一家清真百年老店,其烧
鲇鱼号称“通州三宝”之一。(另两宝是大顺斋的糖火烧和万通酱园的腐乳)。一层设有
小吃部。
  
  还有一些国营非清真小吃店:
  
  天兴居:坐落在大栅栏对面鲜鱼口内,炒肝最正宗,也有一些其他小吃,但包子很
一般。
  都一处:坐落在前门大街鲜鱼口把口,经营烧麦,二楼有炒菜。其传统名吃炸三角
尚未恢复。有一家分店在方庄餐饮一条街,方庄贵友对面。
  瑞宾楼:大栅栏门框胡同,特色是褡裢火烧。
  庆丰包子铺:西安门清真饭馆隔壁,经营包子炒肝。以前在西单长安大戏院旁边,
八十年代初非常火。北京的包子其实就是天津包子。有一家新开张的分店在大栅栏街大
观楼影院对面。另一家分店在新街口丁字路口路东,新川面馆隔壁。
  西四包子铺:西四十字路口西南角,经营包子炒肝。现打出二友居招牌。
  馄饨侯:王府井大街八面槽。分店有:1、鼓楼东侧;2、和平里十字路口北侧路东
;3、东四隆福寺小吃店隔壁。
  丰年灌肠馆:东四隆福寺街东口,专营炸灌肠。
  明华烧麦馆:东四十字路口西北角。
  梅园乳品店:台基厂路口东侧路北,此外西四丁字路口路西和前门大街路西钟表店
旁的两家梅园乳品店历史更久。主要有杏仁豆腐、奶酪(非cheese)、奶卷、酪干、奶饽
饽等。另外在西便门立交桥西北角还有家分店。
  
  其他有名小吃:
  
  户部街马记月盛斋:大栅栏门框胡同瑞宾楼西侧,那的杂碎汤量大而且用料新鲜,
松肉也不错,现炸的。不过就餐环境很简陋。
  爆肚冯:门框胡同廊坊二条,瑞宾楼东侧。(注:也经营北京传统涮羊肉) 原老北京
后门桥爆肚冯。在六里桥西贝莜面村地下有一分店。
  爆肚满:陶然亭公园东门南侧路西(靠近立交桥)。爆肚满最早在东四牌楼西南角,
文革前停业。
  金生隆爆肚店:健德门桥西侧路北,从东直门拆迁到此。原老北京东安市场爆肚
冯,几年前与门框胡同爆肚冯争夺商标权失利。
  东兴顺爆肚张:前海东沿,烤肉季东侧。门脸很不起眼。新近恢复“羊霜肠”。
  茶汤李:陶然亭东门南侧路东,离爆肚满不远。
  李记白水羊头:珠市口西侧路北,过街天桥下。除白水羊头外,也有不少小吃。
  羊头马:六里桥立交桥西北侧,西贝莜面村地下一层。西贝莜面村开张时曾汇聚8
家著名小吃,但现在只剩下羊头马和爆肚冯。
  爆肚王:地安门桥南侧路西,经营爆肚和门钉肉饼。据说是以前北小街那家,但不
知为什么“爆肚王”招牌只挂在店内,店外只有“爆肚店”三字。
  门钉李:车公庄往西,三塔寺路北。经营门钉肉饼和爆肚。
  
  关于牛街小吃:
  
  牛街被拆后,有几家搬到了南横西街(最近南横西街又要拆),北京卫校西侧有三家
比较有名。分别是:
  洪记小吃店:牛肉粒很有名,此外还经营各种粘货、炸糕、松肉等。(注:曾经在此
买过1斤牛肉粒,就着1斤烙饼,一顿吃下)
  老爆肚满:(与陶然亭的爆肚满不是一家,据说是亲戚)现已不卖爆肚,只卖五香烧
牛羊肉夹烧饼,2块一个,物美价廉。但最近南横西街又要拆迁,“老爆肚满”又搬到
了向东50米路北的青芳斋饭馆,但也只是权宜之计。(注:五香烧牛羊肉夹烧饼好吃,2
元一个,下午4点后才有,天天排大队)
  年糕李:各种年糕、粘货。
  牛街清真小吃城:卫校东侧,但里面没什么正宗小吃(据网友推荐里面的年记酱
肉、9号的肉饼、14号的羊羯子不错)。
  致宾楼饭庄小吃部:教子胡同南口,小吃品种挺多,环境也不错。早点豆浆特好
喝,是那种所谓有“卤水味”的。一碗豆浆加上俩糖油饼,标准的一顿北京式早餐。
  还有一些小店,虽没什么名气,但各有绝活,如南横西街东口有一家小铺豆腐脑很
好吃;年糕李对面的一家卖包子总有人排队。
  另外,最近新开张的牛街清真超市,一楼附设小吃,只搬回了一家“年糕钱”。
  
  关于卤煮:
  
  卤煮的全称是卤煮火烧,又叫卤煮小肠。源自苏造肉,形成较晚。现最有名的是小
肠陈,小肠陈的老店在虎坊路南横东街东口,已经拆了。各家店都是分家后其家人各自
开的,并不是连锁。大多为小铺,以其女儿所开的几家小肠陈饭庄规模较大,还推出了
沙锅卤煮、卤煮火锅和各种炒菜(以下水为主),就餐环境也不错。但少了那种围炉大啖
的市井乐趣。
  小肠陈:门框胡同廊坊二条,马记月盛斋隔壁。(注:不错,隔老远就闻着香气扑鼻
,材料主要是猪下水,旁边就是清真馆爆肚冯,和平共处,相安无事)
  小肠陈:南横东街,原老店旧址向西不远。
  小肠陈:虎坊桥工人俱乐部对面,腊竹胡同内。
  小肠陈饭庄:永外马家堡,西革新里路北。
  小肠陈饭庄:芳群园三区(芳群路),方庄派出所隔壁。
  小肠陈饭庄:安定门外,外馆斜街路南。
  此外陶然亭太平街丁字路口路北,有一家陈记卤煮,味道也不错,据说和小肠陈也
沾亲带故。
  益众饭馆:东四十字路口往北路东,四条把口。店内有“卤煮张”招牌,老北京肉
市广和楼戏园内的张记卤煮很有名,但不知此张是不是彼张。
  还有几家卤煮店也小有名气,但并不算老字号:田大肠:安定门立交桥南侧路西;
凯琳卤煮:虎坊桥十字路口西侧路南,经营卤煮十几年了;炒肝焦:西内大街赵登禹路
口,面临拆迁;还有鼓楼东侧一家小店,卖卤煮和炒肝,在网上有点名气。
  感觉还是小肠陈味道最好,价格也不贵(一般是碗底5块),但遗憾的是小肠陈的锅
底里缺了白肉,其他店反而都有。
  
  
  虎坊桥路口西南(南北走向),有个卖炸糕,很多人排队买。路口西南(东西走向)有
个买卤煮的听说也很不错
  前门有个“利群烤鸭店“不错,就是难找,是个全聚德老师傅开的烤鸭店
  服务商全称: 北京市崇文区利群烤鸭店
  简介: 本店是一座清代四合院,主营烤鸭,中餐,本店在继承
  宫廷挂炉烤鸭的基础上,博采众家之长。工序虽繁必不敢
  省人力,原料虽贵必不敢减物力。本店一律选用一级北京
  填鸭,精心制作,以纯正的传统挂炉烤鸭,为广大顾客服务。
  营业地址: 崇文区前门东大街翔风胡同11号
  联系方式: 67055578,67025681
  服务项目: 烤鸭,中餐
  服务价格: 烤鸭每套65元
  
  几点说明:
  以上并没有囊括北京所有的小吃店,只是比较有名气。
  北京的国营和老字号小吃店虽然在经营和服务上尚需改进,味道也良莠不齐,但至
少做法上依然很正宗,而且价格也很便宜。大部分小吃制作复杂、利润不高,这也是许
多饭馆和私人小摊不做的原因。至于几处所谓小吃城因为只顾赚钱,不注重社会效益,
所经营的小吃既不正宗,且品种少,质次价高,纯粹是在误导外地游客,给北京小吃抹
黑。例如东安市场老北京一条街只有很少几种北京小吃,一个炸糕卖2块,而国营店只
卖8毛。其他竟然都是炒面、炒凉粉、炒饭、炸串等街边小摊的货色。王府井小吃街卖
爆肚的最多(因为利大),其次最多的居然是卖羊肉串的。王府井小吃城开张时曾汇聚多
家老字号,但很快就关了门。
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 楼主| 发表于 2005-11-15 16:36:49 | 只看该作者

北京吃特色菜全攻略

 1. 鹭鹭: 上海菜, 上海一著名餐厅的分号, 在北京有两家店, 俺只去位于红庙那
一家. 历年来一直将八宝辣酱做特价. 比起上海来说可能味道差些, 但在北京,俺个人
认为比夜上海之流强得不是一星半点. 菜品质量比较平均, 特别是毛蟹炒年糕很好但实
在很贵, 总体价位不便宜, 需订位. 电话: 65930442. 地址在大望路, 即红庙路口向南
一点儿即是.
  2. 静颐洲: 味道差鹭鹭较远, 但装修很好, 价格不便宜. 地点在东直门外的东环
广场, 订餐电话: 64181072.
  3. 大串门: 应当说是淮扬菜, 味道不错. 建议要点心太软, 莼菜豆腐, 肴肉, 蒜
子鲈鱼, 清炒虾仁, 熏干芹菜, 春蚕银杏. 有种素食的豆腐卷, 非常好吃.喜欢落地的
玻璃窗,
  但极其不喜欢餐厅剩下的装修, 你去了就知道了. 不好停车. 电话: 85965399.
  4. 为食家: 广东排挡, 在东直门PIZZA店的5层, 味道很好. 花费在广东菜里算可,
人均大约70-80元左右. 建议吃煲仔饭, 卤水花生, 茶皇鸡(豉油鸡), 各式粥面(特别是
花蟹
  粥和状元及第粥), JJ系列(建议黄鳝), 避风塘系列(建议牛蛙), 陈皮排骨, 京葱
茄子, 蒸丝瓜, 椒丝腐乳炒通心菜(菜单上没有, 但可以跟厨师要). 一定要试陈村粉,
因为是从广州空运来的. 其潮州咸菜是自家做的, 非常地道.有顺德鱼生卖.缺陷是没有
烧腊卖, 据说是因为后厨不够大. 建议用餐人多时订位, 电话:64686868. 最近成为俺
非常喜欢的餐厅之一.
  5. 华都饭店福满楼: 可能叫这个名字的餐厅不少, 但俺非常喜欢这一家.常在周末
去吃早茶, 有各式肠粉卖而且味道不逊广州. 海鲜和烧味做得不错,但去晚了时常没有
烧鹅. 原来特别喜欢吃一种菜叫做田园菜篮子, 是个锅仔类的菜, 里面的芋头非常好吃
, 但不知道是否还在卖. 这里还有特制的酸梅汤, 味道不错. 是家很老的店, 周末常满
. 电话: 65971166转福满楼.
  6. 福临门鱼翅酒家: 好多朋友都看俺网上流传的有关鱼翅的照片, 所以俺现在坚
决反对吃鱼翅, 但这家的点心不错, 还经常有特价. 菜品SO SO, 服务比新荔枝湾差很
远. 俺只去过盈科的分店, 电话: 65393535; 国际饭店好象是总店, 电话:
65126688-6278. 价格很贵.
  7. 新荔枝湾: 一著名广东餐厅的分店, 曾经以阿森鲍鱼驰名, 应该是在北京的第
一家店. 俺非常喜欢, 环境优雅, 菜品一流(算正经的粤菜吧, 不属于排挡). 有些贵,
建议
  点玫瑰豉油鸡, 盐烧猪手, 香煎银雪鱼, 南瓜排骨, 清炒芦笋. 另外, 燕窝蛋塔
是不可不试的. 送的小菜味道也很好. 地点在长安大戏院后身的一个写字楼内, 离川办
不远. 电话: 65256220.
  8. 唐宫海鲜舫: 有N家店, 常去崇文门那家, 均以特价点心为招牌,各种广东小炒
及点心等均不错. 有种天绿香做的冷菜味道很清凉, 烹调避风塘系列的手法也不错, 有
榴莲酥卖当属不俗吧?但芒果布丁微甜. 人多, 最好早去或订位. 记得听说新世纪饭店
有店, 某日当俺路过亚运村的西藏大厦时, 发现那里也有一家, 但不知道人多否. 点心
特价从早7:30至17:00均有, 最旺应当是中午左右. 注意各店MM的服务都较粗糙.
  9. 好世界: 说起好世界心情蛮复杂的. 这家店俺印象中比顺峰还贵,但味道不如顺
峰. 最好吃且让俺记住的是芒果布丁, 是俺在北京吃过最好的, 菜烧的也还算可以了.
地点在民族宫往东一点儿. 建议如果不打折就不要自己花钱吃.放在这里的原因是俺一
特别好的朋友很喜欢. 不用订位, 大得很.
  10. 金湖茶餐厅: 24小时营业, 国贸那家店总是很挤很乱,所以建议去建国门那家
店, 通常不用等位. 属于茶餐厅之流, 建议试一下客家咸鸡粥, 窝蛋免治牛肉粥, 雪菜
  火鸭炒米粉, 避风塘茄子, 菠萝包, 马蹄糕, 芋头糕等. 味道非常好而且快, 也适
合一个人吃饭. 冻奶茶不错. 地点在国际俱乐部东门向北一点, 国际俱乐部饭店向南一
点, 跟乐杰士挨着.
  11. 不见不散: 也是茶餐厅, 也是24小时营业. 有人说这里比金湖好, 但俺更喜欢
金湖, 因为金湖的菜品比较多选择. 这里的粥和小炒都不错, 而且冻鸳鸯非常好喝. 在
恒基和东方广场各有一店. 恒基店电话: 65186515; 东方广场店电话: 85186518.另外
华润大厦也有一家店, 但菜却略有不同.
  12. 海盛苑: 簋街上最喜欢的餐厅之一, 口号是吃肉的价钱吃海鲜,是家青岛小小
的海鲜馆. 在簋街的中间, 从东直门桥向西走, 过小街红绿灯的路北, 原来东方渔港的
正对
  面. 一定要试浇油蛏子, 豉汁扇贝, 原汁蛤蜊, 皮皮虾等各种海鲜建议煮了吃即可
, 冷菜里的海凉粉和猪蹄不错, ?魇晨梢猿增延憬茸?,比双盛园的味道好且便宜.还可以
吃海鲜疙瘩汤或者扁豆焖面. 老板是很实在的山东人,上次去的时候俺们点海胆, 他上
去捏了一下, 发现海胆不算很好了, 还建议俺们不要点. 晚上人很多, 白天还好.
  13. 俏江南: 很多家店, 号称是改良川菜. 味道有些店很好但有些较差,所有店面
装修不错, 且各店各自为政, 经常连促销措施都不相同. 俺个人觉得北海万泰和盈科中
心的不错. 国贸店: 65050809; 恒基中心店: 65187603; 嘉里中心店: 85299458;亚运

  店: 64951201; 盈科中心店: 65393502.
  14. 渝信系列: 常去建国门外和春秀路这两家,另外宽街紫龙宾馆那家分店也不错.
典型的川菜, 且菜便宜的和贵的都有, 怎样都能吃饱, 非常喜欢凉菜的油焖腐竹,口水
  鸡, 夫妻肺片, 热菜的方竹笋排骨, 芋头烧鸭, 豆花, 干煸四季豆,小吃的酸辣粉,
担担面, 锅贴, 米糕和渝信糕都非常好吃. 春秀路(工体店)电话:64158168; 京泰店(建
国门外赛特旁边)电话: 65156588; 紫龙店电话: 64056398;其他的分店俺没去过, 但可
以告知大家电话, 市长之家店: 64976277; 品味庄(和平里店): 64269368;千翔阁店:
64939976; 长安戏院店: 65171012.
  15. 渝乡人家: 据说和平里那家格外便宜, 但没注意验证过.常去京信附近那家,紧
挨着禅酷. 非常喜欢渝乡人家的四川家常菜, 但订单间从来不肯坐在校场口那个房间
(北京人听着总觉得很别扭). 三元桥那家单间要收茶水费每人10元 (上次去还是这样,
现在不知道怎样了, 大家可以打个电话问一下子). 三元东桥那家的订餐电话:
84510380.
  16. 金山城: 所有店里只喜欢中服大厦和方庄的, 且方庄店不用等位.喜欢葱油青
笋, 豆干, 辣仔鸡, 沾水牛肉, 番茄牛肉锅, 各种川式海鲜. 钟水饺,锅贴和麻团好吃,

  贵.
  17. 川办: 量绝对大, 而且很便宜, 但总觉得菜的质量还是渝乡人家的更香一点.
口水鸡, 毛血旺, 粉蒸排骨都不错, 担担面是吃过北京最好的. 最酷的是你要吃米饭,
得自
  己拿碗到大保温桶那里自己舀. 地点不太好找, 沿着二环从朝阳门向建国门方向开
, 走辅路进华润南侧的胡同后, 见第一个胡同向左转, 再第一个胡同向右转就到了. 或
者从长安大戏院东面的胡同一直向里, 过了新荔枝湾的广告牌,第一个象模象样的胡同
向右转, 进四川省人民驻京办事处大门即到.在众多办事处类餐厅中还算是不错的.
  18. TANDOOR: 即坦道印度餐厅, 从厨师到大堂经理到服务员均为印度人,只讲英文
和很少量的中文, 中文水平仅限于“好吃“, “好吃吗“等. 装修巨酷, 建议一定要试
CHAT, 好象是土豆做的, 味道很好很特别, 属于齿留香那种. 咖哩和蒜茸饼也不错, 各
种饭很辣. 印度酸奶, 也叫做LASSI的很好喝. 常常见到印度人在那里吃饭, 中午套餐
为每人68元送饮料, 地点在东三环长虹桥下, 兆龙饭店的一层.
  19. CHINGARI: 相对于TANDOOR来说, 这里就便宜多了, 但LASSI没有TANDOOR的
  好喝, 做得象三元酸牛奶. 也是卖各种咖哩, 印度人常吃的豌豆泥做得非常棒.餐
厅人少, 中午套餐28元/人, 地点在东直门PIZZA店的4层, 为食家楼下.电话:84483690.
  20. 海棠花和月香: 最近常看见海棠花关门, 不知道是否再也不营业了.月香却还
是一如既往地每天开着. 两家餐厅均为朝鲜人所开, 均由一水儿漂亮的朝鲜MM服务且菜
的味道也都很好, 特别是朝鲜冷面. 另外, 烤牛肉和辣白菜也很好吃.建议在月香还可
尝试海鲜火锅和新鲜蔬菜. 有时人多, 建议早去. 地点:海棠花在东大桥的蓝岛大厦向
南不远, 路西即是. 月香在朝鲜使馆东门附近, 建议从神路街, 即BANANA所在的路口向
南不远即是. 月香的电话: 65947678.
  21. 隐泉日本料理: 按说答应好了不再详细写日本料理的,但实在太喜欢这家店了,
从装修到菜品都很有特色, 都很雅致, 所以忍不住放上来.有北京不多见的纸火锅,建议
一定试南瓜蒸蛋和各种寿司, 其实这家店里最讲究的是炸物, 而且难得的是师傅调的鱼
汤非常棒, 有种芋头炸虾是不可不试的. 非常安静非常优美的餐厅, 连同吸烟区都非常
有特点. 地点在光华桥的路口向东, 过科伦大厦,在路南的光华大厦的一层, 英文名字
叫做: HARSUNE, 建议一试. 店不大, 价格不便宜,一般用不着订位.
  22. 乐游饭店的青叶日本料理: 是家很老的日本料理店, MM服务态度好,不用订位.
有海胆卖, 想必生鱼一定很新鲜. 地点在南三环, 过了劲松桥, 没到潘家园的路边.
  23. 千代香: 另一家俺不可不说的日本料理, 在昆仑饭店的正北面,非常典型的日
式小酒馆, 但里面做的辣白菜猪肉火锅量巨大且巨好吃, 建议一试.记得一定不要在门

  停车, 会被拖走的.
  24. 北京饭店的五人百姓: 吃寿司的地方.
  25. JAZZ-YA: 也是俺的最爱, 但有人很烦感它的破烂.有全北京最全的日文漫画书
. 各种日式拉面很好, 牛扒, 意大利面和金枪鱼面包很好, 有北京最好吃的CHEESE
  CAKE(记得要吃方块那种的), 建议点芋头泥拌金枪鱼, 炒银杏, 丘比烤土豆,泡菜
等.最喜欢这里的柠檬汽水, 也是北京最好的. 水果酸奶也不错.地点在三里屯酒吧街,
从工行对面的小胡同进去就到, 也叫做牛屋.
  26. 明阁: 比较贵但很讲究的日本料理店, 在东三环白家庄,在松子和三四郎的中
间. 菜品一流, 就是太慢, 食客多为日本人. 个人感觉比三四郎和松子好吃.
  27. 松子: 蛋羹, 烤鳗鱼不错, 中午是自助, 每人68元但生鱼限量, 酒水在内. 但
还是不喜欢将日本料理吃得如此不从容. 麦子店那里的菊也每人68元,但生鱼不限量.
  28. 日本桥: 生意总是很好, 除了周末. 在国贸那里,好象嘉里那家店终于开了.
  29. 三桥: 喜欢的原因是三桥小小的, 感觉很温馨.地点在赛特西门的正对面, 华
侨村那里.
  30. 三四郎: 优点是不用等位, 因为周围的日本料理店太多了, 环境因靠近团结湖
公园而不错, 在白家庄. 服务较差, 但比明阁便宜很多, 菜没有明阁的好.
  31. 浅草: 从北京站口搬到了雅宝路, 不错.
  32. 御苑: 京伦饭店的一层, 老茶推荐的铁板烧店. 这里有神户牛肉卖.
  33. 联益: 刚明白它的中文名字, 以前只叫它KEBAB KAFE,在三里屯工行的左近,西
餐不错, 其实试试每天的SET MENU就好, 很喜欢这里的意大利面.价格还算公道但不
  便宜.
  34. 泰辣椒: 很不错的泰国菜, 去过这里你会觉得粉酷与其不可同日而语,比紫天
椒便宜好吃.因为呼家楼那里拆迁, 才搬家到雅宝路的.位于亚太大厦对面那个大厦的一
层, 很抱歉俺忘记了大厦的名字, 但很好找的.
  35. 为人民服务: 在三里屯, 快走到酒吧街的尽头时,右手胡同内一粉墙房屋即是.
没有标记. 也是泰国菜, 味道也不错. 老外多. 冬阴功很好.其实原来奥体中心那家泰
国菜
  最好, 很多泰国人去, 但最近三五个月没去过, 所以不敢妄加评论.地点就在英
  东游泳馆附近.
  36. 粉酷: 其实个人更喜欢为人民服务, 但小波喜欢粉酷.粉酷的著名在于其很颓
废的装修, 有种很令人恍惚的感觉. 喜欢这里的饮料,个人认为国防绿比粉酷粉好喝多
了.
  上厕所一定要注意, 因为门上没有字, 粉的是女生用的, 绿的是男生去的, 不要进
错了门.
  37. 亚洲之星新马印餐厅: 很老的餐厅了, 味道一直还不错.吃过最好的抛饼是这
里的, 另外各种咖哩, 泰式明炉鱼, 马拉盏豆角好吃, 拉茶和印度炒饭很地道.价格蛮
贵的. 地点在白家庄的三环路边上, 里面有很大的停车场.
  38. 老巴刹: 南洋菜, 俺很喜欢那里的咖哩. 地点在幸福三村路口, BOTAO服装店
的对面.
  39. 庆云楼: 越南菜, 曾很等了一阵子它开业, 但发现味道比越南差很远. 建议试
一下牛肉汤河粉和鲶鱼煲吃. 地点在后海, 需要提前很久订餐, 电话: 64019581.
  40. 大宅门: 有人不喜欢, 因为太吵了. 装修比较有特色, 但菜品一般,又一个仿
古餐厅. 在亚运村附近, 大棒骨, 炸臭豆腐和各种面不错. 电话: 68715710.
  41. 鼎鼎香: 老北京涮羊肉, 生意巨好, 夏天都等位. 里面巨吵无比, 建议点普通
的羊肉A, B即可, 但调料一定要点特制的, 应当是6元左右一碗.烧饼很好吃但很小, 建

  早些要, 因为是现烤出来的. 原来有种很好吃的烤腐竹, 现在不卖了, 但仍有黑豆
腐卖(不喜欢吃). 一定要订位且过了点还不保留, 电话: 东直门店:64172546; 甘家口
店: 88371327.
  42. 红荷轩: 俺最喜欢的肥牛火锅店, 满墙都挂着黄永玉的原作.肥牛调料即海鲜
汁非常棒, 做很好的馅饼和家常饼吃, 凉菜可以点干拌牛肚和麻油鸡. 地点在贵宾楼饭

  后身的胡同里. 从贵宾楼饭店的西面, 也就是华龙街向北, 第一个小红绿灯向右一
转. 不用订位.
  43. 不老翁: 店分两半, 一半是烤肉, 另一半是涮肉.烤肉可以跟左安门一带著名
的晓英烧烤很有一拼. 做很好的涮羊肉和烤羊肉串,位于五间楼公共汽车站附近, 是家

  真的餐厅, 据说羊肉可以生着吃, 可见选料的优秀.
  44. 宏源南门涮肉城: 老北京涮羊肉, 人巨多且味道很好, 开挺多年头了,在天坛
南门的门口. 锅大, 料足, 菜量也大而且巨便宜. 需要早去,否则要等位.订餐电话:
67058023. 45. 小肥羊: 传说不用蘸调料吃涮肉的地方, 只见汤里无数的红枣,大蒜和
各种不知名的东西,据说很补且汤底非常便宜. 常去菜市口那家, 电话: 63166668. 其
实好吃的涮羊肉店太多了, 太著名的就不写了, 比如什么东来顺N家店, 能仁居,八先生
什么的. 那天看到青年湖公园向西的小马路把口有家阳坊涮肉, 不知道怎样.
  46. 小山城麻辣烫: 原来喜欢小洞天, 后来就改吃这里了.味道不错但还是没有四
川的辣, 比金山城火锅便宜而且量大, 成天要等位.地点在东直门簋街靠近北新桥
  路口的路北面, 订餐电话: 84020856. 对面的嘉陵楼是总店, 电话:64076570. 环
境比较差, 很象四川.
  47. 杷子火锅: 北京的第一家店在红桥附近,从红桥旁边那个胡同进去不远就是,现
在新源里又开了一家, 味道觉得比皇城老妈好而且便宜许多.
  48. 金珠火锅城: 在京信旁边的机场辅路上, 去晚了也要等位, 四川火锅, 好吃.
  49. 格格府: 味道不错, 很有特色的节目,但MM服务态度却很差(或者说很牛)的餐
厅. 只提供套餐, 先喝汤, 吃凉菜, 再涮菜和肉. 最便宜的汤每锅88元,最贵的要1600
元左右. 经验是只要不超过6个人, 点2-3人份即可, 因为汤可以随便免费加, 而加菜也
不很贵. ?不墩饫锏哪⒐教?. 地点在宽街中医医院向南,从路西的大取灯胡同进去不远
就到. 常要等位且订位只给保留到6:30分, 为此常不乐意. 餐厅学名叫砚肄善斋, 电话
: 64078006.
  50. 煲煲好: 又是一个喝汤的地方. 沿着二环路, 从朝阳门向东四十条桥的方向,
路边会有个牌子指导你走进楼群深处.
  51. 四合轩: 最喜欢的吃小吃的地方, 不是那个故宫附近的西餐厅. 这个四合轩在
京伦饭店的4层, 主营各地的风味小吃. 喜欢这里的豆腐丸子, 酿皮, 肉夹馍, 春饼,

  削面. MM很漂亮且服务很好, 价格不便宜.
  52. 仿膳: 在北海里面, 只供应套餐, 每人标准从200元起, 建议只点200元的B套
餐就好, 所有的好东西就都有了. 一定要吃的是肉末烧饼, 果真是名不虚传, 特别适合
  带老外和外地来的朋友们去.
  53. 咸亨酒店: 比较喜欢天坛附近的这家, 而且传说跟大屯那家也不是一回事儿.
推荐这里的糯米藕, 素鸡, 糟毛豆, 雪菜蒸雪鱼, 各式江南家乡小炒,排骨等等, 有个
锅仔的豆皮腊肉什么汤非常好吃. 酒还是大屯的最好了.
  54. 孔乙己: 觉得后海的那家环境比东四的那家要好, 名声高过咸亨, 但酒菜还是
咸亨好些.
  55. 西安食堂: 北京最著名吃泡馍的地方, 据说毛主席来这里吃过.羊肉串不错.
国营的, 态度比较差. 地点在新街口路口.
  56. 同盛祥: 喜欢最著名的泡馍店的分号, 除了泡馍, 菜也不错(据传说是北京饭
店的附属). 蹄筋海参, 蒜片草菇, 酸黄瓜, 扒肉条和灌汤包都不错. 在北京饭店的后

  那条胡同里.
  57. 紫光园: 北京最著名吃炒疙瘩的地方, 炒菜很便宜. 在东大桥和团结湖公园的
东门有店. 糖溜卷果, 红烧牛尾, 它似蜜好吃. 炒疙瘩建议吃牛肉或素炒的.
  58. 客家菜: 有N家店, 最早的是三里屯楼群里最不好找的那家,东三环长虹桥那里
有家分店叫客家园, 什刹海开了家分店人巨多. 最大的特点是上菜巨快, 建议吃例汤,
纸包鲈鱼, 荷叶牛肉, 榄菜蒸菜心, 三杯鸭, 三黄鸡, 南乳藕片. 什刹海分店电话:
64042259.
  59. 花家怡园: 簋街上著名的烧烤店, 说不清什么风味. 常喝这里自酿的酸梅汤,
可以点烤鱿鱼, 烤羊肉串, 烤馒头, 以及卷饼系列, 罐焖牛肉, 大蒜烧鲶鱼等, 面条也
不错. 北新桥路口向东一点, 路北面就是.
  60. 威虎山: 在白家庄星期五餐厅附近, 很贵很好吃的东北菜.
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 楼主| 发表于 2005-11-15 16:38:15 | 只看该作者

北京必胜客餐厅全攻略

 新东安餐厅
  地址:北京市王府井大街138号新东安市场3层寰宇庭
  电话:65280928
  复外餐厅
  地址:北京市复兴门外大街A2号中化大厦1层
  电话:68569389
  北展餐厅
  地址:北京市西直门外大街甲135号
  电话:68345465
  月坛餐厅
  地址:北京市西城区月坛南街甲1号(月坛体育馆对面)
  电话:68039658
  新世界餐厅
  地址:北京市崇文门外大街3号新世界购物中心一楼
  电话:67082908
  紫金餐厅
  地址:北京市万泉河路68号紫金庄园8号楼1层
  电话:82658525
  双榆树餐厅
  地址:北京市海淀区双榆树科学院南路44号华星影院1层
  电话:62653838
  学院路餐厅
  地址:北京市海淀区学院路甲38号百盛超市旁
  电话:62379575
  希望餐厅
  地址:北京市海淀区海淀路82号
  电话:82628578
  城乡餐厅
  地址:北京市海淀区复兴路甲3号城乡贸易中心首层
  电话:68298786
  五道口餐厅
  地址:北京市海淀区成府路35号
  电话:62639533
  东直门餐厅
  地址:北京市东直门外大街27号春秀路口
  电话:68569389
  建国门餐厅
  地址:北京市建国门外大街17号友谊商店临街店面
  电话:65324121
  国贸餐厅
  地址:北京市建国门外大街1号国贸西楼地下1层
  电话:65055090
  安贞餐厅
  地址:北京市朝阳区安贞西里5区4号华联商厦1层
  电话:64442288
  京伦餐厅
  地址:朝阳区建外大街3号京伦饭店1层
  电话:65938585
  十里堡餐厅
  地址:北京市朝阳区都会国际写字楼1层华堂商场西
  电话:65588283
  望京餐厅
  地址:北京市朝阳区望京南湖东园201楼
  电话:64792787
  国展餐厅
  地址:北京市静安西街10号国展宾馆1层
  电话:64650425
  亚运村餐厅
  地址:北京市朝阳区安慧里二区4号北辰购物中心对面
  电话:64955657
  方庄餐厅
  地址:丰台区芳古园一区28号通润会馆1层
  电话:87683527
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 楼主| 发表于 2005-11-15 16:39:12 | 只看该作者

北京羽毛球场馆全攻略

 海淀区
  首体网球羽毛球健身中心 (原速滑馆) 地址:海淀区中关村南大街54号
  电话:68317646 有木地板羽毛球场地42片;有浴室,8元;预定卡1000元;可电话
预定; 开放时间:09:00-22:00
  收费: 30元/小时(17:00以后及节假日); 25元/小时(其它时间)
  首都体育馆(训练馆) 地址:海淀区中关村南大街 54号
  电话:68335552有木地板羽毛球场地14片; 开放时间:09:00-22:00;
  收费: 周一至周五:白天30元/小时; 晚上和周末:35元/小时。
  首都体育馆(比赛)馆 地址:海淀区中关村南大街 54号
  电话:68335552 有木地板羽毛球场地12片; 开放时间:09:00-22:00;
  收费:30元/小时。
  中央民族大学体育馆 地址:海淀区中关村南大街 有7片木地板羽毛球场。 开放时
间:12:00-22:00。
  收费:30元/小时。
  海淀体育馆 地址:海淀区芙蓉里,在北京大学西南侧,硅谷电脑城北; 周五下
午,周末及每天晚上人多,不预订一般不易有空场,其它时段比较空; 开放时间:
08:00-21:00;
  电话:62563336-3018 有6片木地板羽毛球场;
  收费:20元/小时;预定:25元/小时。
  首都师范学院体育馆 地址:西三环花园桥路 有5片木地板羽毛球场;
  收费: 星期一~五8:00-17:00:15元/小时 星期一~五17:00-21:00:25元/小时 星
期六~日8:00-21:00:25元/小时
  北大附中羽毛球馆 地址:海淀区黄庄 有木地板羽毛球场地8片(木地);
  收费:25元/小时。
  北京体院康乐村 地址:海淀区圆明园东路
  电话:62989496 拥有木地板羽毛球场地2片。 开放时间:周六、周日及节假日
  收费:20元/小时
  吉彩体育馆 地址:阜石路玉海园5里22号
  电话:88263871 有塑胶羽毛球场地7片,木地板场地2片; 开放时间:
10:00-22:00;
  收费: 30元/小时(16:00以后及节假日); 25元/小时(其它时间)。
  北京体育大学羽毛球馆 地址:北京体育大学 有4片木地板羽毛球场;高度稍微有
点矮,而且空中有障碍物,灯光晃眼。
  收费:25元/小时
  贝特羽毛球俱乐部 地址:裕中西里(北三环马甸桥东北) 北京市警校院内
  电话:82021674 共16片场地,楼下8片,南、北三楼各4片,楼下灯光较低,稍有
晃眼,楼上为弧形顶,稍显低; 开放时间:9:00~22:00;
  收费:35元/小时
  北京林业大学体育馆 地址:北京林业大学 有10多片木地板羽毛球场;大场馆,有
看台,条件不错。
  收费:25元/小时(本校成员:15元/小时)
  二炮司令部体育馆 地址:清河小营环岛西 电话:66338570 有9片木地板羽毛球
场,条件尚可,但不可电话预定;军事禁区,记住从北小门进,有看台;开放时间:周
一至周日,10:00-21:00;
  收费:25元/小时。
  北京体师综合馆 地址:北三环西路21号
  电话:62369479 拥有木地板羽毛球场地12片; 开放时间: 周一至周五18:00~
22:00; 周六至周日 9:00~22:00;
  收费:25元/小时
  北京大学生体育馆 地址:北三环西路21号
  电话:82099320 82099305 拥有木地板羽毛球场地16片; 开放时间:9:00-22:00
; 收费:30元/小时。
  工运学院羽毛球馆 地址:海淀区增光路45号
  电话:68424477-2351 有木地板羽毛球场地2片。 开放时间: 周一~五 9:00~
21:00;周六~日 6:00~22:00。
  收费: 周一~五 20元/小时;周六~日 25元/小时
  育英中学羽毛球馆 地址:海淀区万寿路 有10片木地板羽毛球场。一楼高度不够,
二楼要有电灯补充光线,订场容易、服务质量一般,设施一般。 开放时间:
9:00-22:00
  收费:20元/小时(一楼);25元/小时(二楼)
  北京师大体育馆 地址:海淀区北师大校内
  电话:62208044 有8片木地板羽毛球场; 地板有点滑,晚上灯光有些晃眼,但基
本上不影响打球,可电话预定; 开放时间: 星期一~五18:00-22:00,周六、日9:00
-22:00
  收费: 25元/小时(本校学生20元/小时,需学生证)
  北京科技大学活动中心 地址:海淀区学院路30号 有4片羽毛球场,防滑大理石地
面,高度一般,够用;可电话预定; 开放时间:9:00 ~22:30
  收费:10元/小时
  北方交大体育馆 地址:上园村3号
  电话:63240329 有10片木地板羽毛球场;曾为全国大学生羽毛球赛比赛场地,灯
光还可以,场地一般,有看台;
  收费: 周一至周五:上午8元(学生价),下午10元(学生价),晚上6:00起25元(学
生20元);周一至周五白天只对学生开放; 周末和节假日:上午7:00~8:00,10元/小
时,其它时间25元(学生20元)。
  中国石油大学校内馆 地址:学院路 有4片木地板羽毛球场;该馆为学生训练赛场
地。光线一般、除了周六、日当时就可订到场地、服务质量一般,只有春节期间放假;
  收费:25元/小时。
  希格玛大厦健身俱乐部 地址:希格玛大厦地下一层星期天健身俱乐部有一块木地
板羽毛球场地。光线好,高度略有不足。
  收费:会员30元/小时,非会员50/小时。
  北京航空航天大学体育馆 地址:海淀区学院路37号 有6片木地板羽毛球场。光线
较好、开学期间订场较易、服务质量一般。 开放时间及收费标准:周一至周五:
06:30~10:00:15元/小时 10:00~16:00:25元/小时 16:00~21:30:30元/小时 假日:
06:00~10:00:20元/小时 10:00~21:00:35元/小时
  北方交大电专校区羽毛球馆 地址:海淀区高粱桥斜街路 电话:62256644-2140 有
4片木地板羽毛球场;场地较硬,灯光一般,场地较好定,可电话预定; 开放时间:
9:00-22:00;
  收费: 周一到周五:白天15元/小时; 晚上和周末:20元/小时。
  人民大学体育馆 (世纪馆) 地址:海淀区中关村南大街 有10片木地板羽毛球场。
开放时间:18:00-22:00。 收费:35元/小时。
  
  朝阳区
  朝阳体育馆 地址:朝阳区六里屯西口
  电话:65011023 有12片木地板羽毛球场; 开放时间:周一~周日及节假日;
  收费: 周一~五:30元/小时;周六~日:40元/小时。
  北京竞时运动中心 地址:八十中望京分校内(高教花园北边)
  电话:64783607 有木地板羽毛球场地12片,场地不错(实木的),灯光还行。 开放
时间: 周一至周日:9:00-23:00;
  收费:35元/小时,办卡可优惠。
  工人体育馆 地址:朝阳区三里屯 电话:65016655 转 羽毛球馆
  长富宫饭店康体中心 地址:朝阳区建外大街
  电话:65125555 转 康体中心 有4片木地板羽毛球场,光线好、可沐浴; 开放时
间:07:00-23:00
  收费: 周一~五:30元/小时;周六~日:40元/小时。
  奥体中心 地址:朝阳区安定路1号
  电话:64912233 转 综合性的体育场馆,面向大众开放;
  收费:35元/小时。
  陈经纶中学体育馆 地址:蓝岛商场后面 共有11片场地,篮球场5片,礼堂6片,礼
堂的场地较滑也低。 办卡可电话预订25/小时。
  朝阳师范学校 地址:建达大厦对面的砖角楼胡同内 共有4片场地。25/小时。 京
体健身中心 华威桥向东500米 共有8片场地。
  
  西城区
  北京四中体育馆 地址:西城区厂桥路
  电话:66175566-333 有4片木地板羽毛球场,还可以游泳; 开放时间:节假日
8:00-21:00;平时19:30-21:30收费标准:20元/小时。
  师大附属实验中学 地址:西城区二龙路
  电话:66036431-2105 有7片木地板羽毛球场,只有周末才对外开放;
  收费:20元/小时。
  国兴家园网球馆 地址:首体南路22号
  电话:88354404 有2片硬地羽毛球场,灯光可以,有浴室;
  收费:40元/小时。须预订场地。
  
  丰台区
  丰台体育中心 地址:南门内往东
  电话:63819851 有木地板羽毛球场地14片,灯光较好,但场地夏天较闷。 可以办
理会员卡,卡内存押金300元。持会员卡可电话订场。
  收费: 25元/小时。
  光彩体育馆 地址:南三环赵公口南100米
  电话:67211018 开放时间:09:00-21:00;
  收费:25/30元/小时
  颐方园体育健康城 地址:成寿寺路 甲12号
  电话:010-67686118 有9片木地板羽毛球场和4片塑胶羽毛球场。场地条件很好。
一般容易订场。附设更衣,沐浴间。 开放时间:06:00-22:00
  收费: 06:00-10:00 20元/小时 10:00-17:00 25元/小时 17:00-22:00 35元/小时
  
  崇文区
  北京体育馆 地址:崇文区体育馆路4号
  电话:67112266 转 乘41路、35路、116路公共汽车体育馆站下; 营业时间:
09:00-21:00;
  收费: 40元/小时。
  石景山区
  石景山体育馆 地址:石景山八角大桥南侧
  电话:68875464 可以电话预定;
  收费: 周一~五:30元/小时;周六~日:35元/小时
  
  东城区
  东单体育馆 电话:65129377 有木地板羽毛球场12片。
  
  宣武区
  广安体育馆 地址:登莱胡同26号
  电话:83516239 有木地板羽毛球场地8片,是CBA
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7#
 楼主| 发表于 2005-11-15 16:39:49 | 只看该作者

北京常用电话全攻略

 市长热线:12345 65128088
  反扒热线:64011327
  火警:119
  交通伤急救热线:68455655 68455665
  中毒援助热线:83163388 83160233
  抗癌互助热线:68276491
  查号台:114
  移动电话话费查询台:1861
  铁路查询售票信息:2586
  市燃气集团公司24小时热线电话:65940469 66510382
  北京市煤气公司急修:65022414
  北京市供电局报修中心:63129999
  公证咨询专线:98148
  节水服务热线:64200960 64200972
  特快专递服务台:185
  报时:12117
  气象综合信息服务台:211
  首都公众信息网:263
  秘书台:269
  青春热线:64015039
  人工信息服务台:160
  道路交通事故咨询热线:26688122
  法律服务专线:1600148
  老年痴呆症咨询热线:8008208220
  市政热线:63088467
  匪警:110
  医疗急救台:120
  道路交通报警台:122
  紧急避孕热线:62173454
  移动电话服务台:222
  铁路车票定票热线:63217188
  北京市热力公司急修:65005943
  天然气急修:64269603
  施工扰民投诉电话:68413817 68017755
  中国政法大学环境法研究和服务中心热线电话:62228836
  水上搜救专用电话:12395
  天气预报台:12121
  语音信箱:166
  妇女热线:64033383 64073800
  北京公共交通李素丽服务热线:96166
  小公共汽车营运服务监督电话:68351150 68351570
  火车票新订票热线:51016666 51016688
  复婚热线:62383388
  违规用水举报电话:64247906
  中华骨髓库信息热线:16895999
  市地税局举报电话:12366
  免费宠物热线:160101011
  公共卫生投诉电话:65066969
  拆迁举报电话:64409883
  市公安局监督养犬举报电话:69738604
  道路质量监督电话:87501879
  劳保咨询热线:12333
  土地矿产法律免费热线:16829999
  单亲孩子援助热线:62356688
  热水器抢修服务热线:1600110
  市重大动物疫病指挥部办公室:62015024 62016809
  危改热线:weigai@b**.gov.cn.
  北京新闻广播“新闻热线”:8006101006
  民工**热线电话:12333
  西站24小时举报电话:63984059
  燃气报修热线:96777
  自来水集团报修中心:66189955
  电梯安全问题投诉电话:12365
  加油卡更换咨询电话:64678605
  食品安全监察处:82691421 12315
  黑车、黑导游举报电话:96310
  北京通信公司北京客户服务中心:10060
  北京通信公司话费传真号码:65263399
  北京市电信公司客户服务热线:96388
  金银建出租汽车调度中心:96103
  汽车援救电话:63489198
  驾驶员违章积分短信查询热线:9626899122
  城八区闯红灯咨询电话:9516888114
  北京西站问讯处:51826273
  北京南站问讯处:51837262
  北京北站问讯处:51866223
  铁路信息查询台:962585
  火车票订票热线:962586
  客票中心订票热线:51827188
  北京火车站订票热线:51016666
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8#
 楼主| 发表于 2005-11-15 16:41:32 | 只看该作者

北京哈根达斯全攻略

北京哈根达斯有5家店:
 国贸店    地址:朝阳区建国门外大街1号国贸商城L125室      电话:65056527
  
  东方广场店  地址:东城区长安街1号北京东方广场新天地商场首层   电话:85186071
  
  国际俱乐部店 地址:朝阳区建国门外大街21号国际俱乐部1层      电话:65326661 

还有新东安店65596277、太运广场店66164122
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9#
 楼主| 发表于 2005-11-15 16:46:18 | 只看该作者

北京KTV攻略(估计不全)

 麦乐迪量贩式KTV:
  月坛店 月坛公园东门对面 68085888
  中关村店 海淀区中关村南大街24号民族大学对面 62189088
  朝外店 朝阳区朝阳门外大街乙77号蓝岛大厦西北方向 65510808
  
  钱柜KTV :
  朝阳门外店 朝阳区朝阳门外大街22号泛利大厦一层 88576566
  首体店 西城区西直门外大街腾达大厦裙楼 88576588
  
  乐圣:
  关村南大街店 海淀区中关村南大街32号 67086666
  崇文店 崇文区崇文门外大街9号新世界正仁大厦新世界百货商场南侧 67086666
  
  其他精品店:
  
  金柜娱乐城 西城区北展宾馆8层 0
  北方鑫柜量贩式KTV 海淀区二里庄南口宝灵城饭店北方鑫柜 62345578
  东方金柜量贩式 东城区东直门外新中街甲3号 64165600
  开心一百量贩式KTV 朝阳区工体西路6号工人体育场西门南侧 65538888
  新世纪钱柜 崇文区崇文门外大街9号新世界正仁大厦一层 67088899
  喜乐迪量贩式KTV 东城区王府井大街241号穆斯林大厦 65131111
  歌来美量贩式KTV 朝阳区麦子店街39号东三环燕莎商厦东南200米 65858886
  唐人街量贩式KTV 朝阳区建国门外大街永安里甲3号 65683838
  音乐之声量贩式KTV 朝阳区白家庄东里一号锦湖园公寓三层 65901234
  美乐迪量贩式KTV 西城区百万庄大街41号华德商都三层 68335888
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10#
 楼主| 发表于 2005-11-15 16:55:58 | 只看该作者

看到这些攻略就转贴过来了,估计漂在北京的人能用上!

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