关于吃蘑菇 亲身经历

mrz

温州悲剧的那菇是全球菇中毒事件最常见的菇，可能也毒死过两位罗马皇帝，喜欢冒险吃野生菇的人应该学会识别。
先人在野地里采东西吃不得已，也练就出识别数千种植物的能力。现代人靠专家保证食品安全，一般人识别植物的能力极低，采摘可能有毒的东西吃不值当。
作为户外人，最好也讲究LNT。别随手摘东西，别摘花，也别摘果子。想想后头路过的人，好景也留给别人欣赏。
我的户外安全规则有一条：不到万不得已，不往嘴里搁不是我带上山的东西。
共勉。

山林猫

作为山生山长的山里娃，自小没少吃野生鲜蘑菇；红松菌、绿松菌、青菌、黄腊伞以及烂桐子树桩上长的茶树菇等。是的，千万不能见蘑菇就吃，只吃认识的，吃过的蘑菇才安全，才保险。

猛哥

小紫亚 发表于 2015-7-17 14:18
幸运

谢谢

山林猫

西域老狐 发表于 2015-7-17 13:23
湖北山上，有种雪白的蘑菇，但柄比较短，质地比较硬，俗称石膏菌。那种菌子晒干了炖肉还可以，新鲜吃，味 ...

这种菌我们老家山里也多，叫石灰菌，一般没人采来吃。有人说，若非要吃这种菌，须得用开水焯后，再用清水泡三天后才能吃。

殉美皆空

没采过蘑菇，学习了

没准儿不高兴

呵呵！只认识松蘑、平菇、香菇的路过一下！

瓜仔C

突出

能吃自己确定认识的，熟悉的，道听途说都不可靠。

只认识松磨,也吃了好多年.

宜春朦胧

不认识野姑，所以不敢采

快乐无忧国

有爱心，值得发扬，顶你，支持好友！