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楼主: 殉美皆空
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[地方美食] 【美食攻略】蒜茸粉丝蒸扇贝

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61#
发表于 2015-8-22 22:28:05 | 只看该作者
殉美皆空 发表于 2015-8-22 17:53
你应该吃母的,快教教我怎么@美食版主

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62#
发表于 2015-8-22 22:35:11 | 只看该作者
看来,绿野还是有些影响力的哦。

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影响我从女汉子走进厨房了  详情 回复 发表于 2015-8-24 22:53
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63#
发表于 2015-8-22 22:36:52 | 只看该作者
女汉子,看得到吃不到哦。{嘿嘿}

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会有机会吃到的  详情 回复 发表于 2015-8-24 22:53
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64#
发表于 2015-8-22 22:37:07 | 只看该作者
殉美皆空 发表于 2015-8-22 16:55
这袋子扇贝还是年前买的,正好这次要参赛美食竞选,派上用场了,现在是冰坨子状态。 ...

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65#
发表于 2015-8-22 22:39:43 | 只看该作者
殉美皆空 发表于 2015-8-22 16:59
在等待化冻期间,准备辅料喽。首先粉丝两把用温水泡十分钟即可,蒜茸少许,姜丝少许,搞定。 ...

嘿嘿一把绣花刀。

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快着呢  详情 回复 发表于 2015-8-24 18:38
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66#
发表于 2015-8-22 22:41:47 | 只看该作者
殉美皆空 发表于 2015-8-22 17:02
因为我用的是速冻扇贝,已经处理好了,所以省略了好多步骤。只需要将贝肉中的内脏(就是黑黑的那部分)去除,取 ...

蛮细心的吗

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自己做必须要细心的  详情 回复 发表于 2015-8-24 18:39
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67#
发表于 2015-8-22 22:44:29 | 只看该作者
殉美皆空 发表于 2015-8-22 17:04
扇贝白色是公,桔红是母,是不是母比公漂亮多了,呵呵!

母贝比公贝更好吃么?

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肯定啦,你不爱吃蟹黄  详情 回复 发表于 2015-8-24 18:40
肯定啦,你不爱吃蟹黄  详情 回复 发表于 2015-8-24 18:40
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68#
发表于 2015-8-22 22:44:30 | 只看该作者
支持。 肯定不好吃。 回头我自己做。就好吃了

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吃不上葡萄嫌葡萄酸  详情 回复 发表于 2015-8-24 18:41
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69#
发表于 2015-8-22 22:46:03 | 只看该作者
殉美皆空 发表于 2015-8-22 17:06
起个油锅,把蒜茸煸香,装入碗中一半,另一半静置待用。

有部分都糊了{48}

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技术有限  详情 回复 发表于 2015-8-24 18:41
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70#
发表于 2015-8-22 22:48:17 | 只看该作者

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谢谢支持  详情 回复 发表于 2015-8-24 22:53
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