总所周知,西塘的美食小吃可是数不胜数,有芡实糕、粉蒸肉、老酒、馄饨、豆花等等。这些美食也随处可见,今天跟大家分享一下制作这些美食的名店。 |
西塘网友推荐的曹记牌芡实糕,是西塘主特产之一,相传芡实糕西塘历史悠久。
推荐购买正宗的芡实糕“曹记牌”,去曹记必须要买精品的10元/盒吗,虽然比别家贵一点,但是质量好,口味好,糕点有嚼劲。
地址:西塘镇塘东街16号 (鲁家桥旁)
附加地址:红庭酒吧往南10米。
西塘有的一家餐馆,老品坊饭店
历史悠久的一家很朴素的饭店,菜价便宜实惠。
地址:北删街
这个是西塘有名的钱氏豆花,入口即化,爽口过瘾。
地址:钱塘人家附近
这个是网友热烈推荐的一种美食:陆氏小馄饨
价格:大份5元
地址:钱塘人家附近
美食总结:
1.森林芡实糕 西塘塘东街18号 个人喜欢:芡实糕、核桃糕。
2.陆氏小馄饨 5元一碗 值得尝一尝 位置:西街的入口处
3.阿六一口粽,肉粽不腻,甜粽香甜。位置:西街管老太对面
4.管阿六 臭豆腐比较有名。个人不喜欢。
5.老马家荷叶粉蒸肉。5元一个。肉很好吃,那个粉不知道是糯米还是小米做的,还是喜欢吃肉。。。。。
6.钱塘人家的梅干菜烧肉很好吃,马兰头有点奇怪,白水鱼刺很多,吃得很累,40元一条。东西偏贵。
除此以外是网上的一些美食,都没吃过,不发表任何意见。那些价钱应该都已经涨了。
饭馆:
1、比较好吃价格又不贵的地方:丁记,毛毛,老品芳。毛毛家的凉菜里有个牛肉不错
2、响堂饭店,明清食代,益丰堂三个饭馆都不推荐。又一村,钱塘人家,西塘人家,老街……这些地方都一般般吧,可以尝试。
3、天下第一面:这个地方好像传说一样,呵呵,我喜欢是因为24小时营业,吃东西方便,味道也还不错。
4、麦芽塌饼要吃丁记的!蜂蜜大头菜要吃阿华!
5、塘东街上的种福堂八珍糕(原食品厂,买点送亲朋好友,比较正规)
6、老品芳 (方位:钱塘人家门前的小路往北,同福客栈旁边)特点:口碑绝对,价廉物美 。推荐 建议菜:白斩鸡,椒盐南瓜,老鸭馄饨煲,响油鳝糊,河蚌豆腐煲,红烧蛤蟆,清蒸白丝鱼。 六月红是当地的小毛蟹,个头虽小却肉质细嫩饱满。15元一只。
7、一品居 (方位:不详) 特点:价廉物美 味道也的确好的 量足 方位太隐蔽
建议菜:除了如上的,其他还有荷叶蒸肉量足,10块3包,(你要说网上看到的,老板娘说肉涨价,一般不卖) 小粽子10元25个
8、一线天(在送子桥附近)旁一家馄饨店,野菜大馄饨远比小馄饨好吃。
小吃:
豆腐花
在烟雨长廊的来凤桥和永宁桥之间,有家专做豆腐花的小店,同时也卖绿豆粉条,酸香入味,独具特色。祖传豆腐花一碗2元。
臭豆腐
送子桥附近的一家“三味臭豆腐”别有风味,外脆内嫩,其他的如牛肉羹、酒酿圆子都很不错,一律5元/份。
管老太臭豆腐,口味非常嫩滑。位置:西街环秀桥旁。
甜酒酿
在烟雨长廊中,过了环秀桥约30米,有家挂着祖传甜酒酿的小店,小杯2元,大杯3元,有冰冻的酒酿,香甜润滑,酒味恰到好处,令人念念不忘。